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合い挽きミンチのレシピおすすめの50選を紹介
最終更新日
2024.10.17
さまざまなメニューに使える!合い挽きミンチを使ったレシピをご紹介します。定番のそぼろ丼やハンバーグから、おもてなしにもぴったりのラザニアやミートロープ、パンプキンミートパイなど、おすすめのレシピをピックアップしました。
目次
合挽き肉でジューシー!2色のそぼろ丼
揚げない 焼きスコッチエッグ
麻婆なす豆腐
ナスたっぷりカレー
チーズたっぷり ボロネーゼパスタ
はさみれんこんハンバーグ
合挽き肉とキャベツの回鍋肉風炒め
キャベツたっぷり シャキシャキメンチカツ
全て表示(20種類)
合挽き肉でジューシー!2色のそぼろ丼
クラシル公式
4.58
(1,662)
20
分
400
円
牛豚合びき肉、酒、きび砂糖、みりん、しょうゆ、卵、顆粒和風だし、ごはん、サラダ油、水、料理酒
揚げない 焼きスコッチエッグ
クラシル公式
4.48
(312)
40
分
300
円
卵、お湯、塩、牛豚合びき肉、玉ねぎ、溶き卵、パン粉、黒こしょう、薄力粉、サラダ油、ウスターソース、ケチャップ、ベビーリーフ
麻婆なす豆腐
クラシル公式
4.55
(491)
30
分
400
円
絹ごし豆腐、牛豚合びき肉、ナス、ごま油、すりおろし生姜、水、しょうゆ、豆板醤、鶏ガラスープの素、砂糖、酢、水溶き片栗粉、小ねぎ、すりおろしニンニク
ナスたっぷりカレー
クラシル公式
4.59
(132)
30
分
500
円
ナス、玉ねぎ、カットトマト缶、水、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、ウスターソース、カレールー、牛豚合びき肉、サラダ油、ごはん、ホワイトマッシュルーム
チーズたっぷり ボロネーゼパスタ
クラシル公式
4.48
(212)
30
分
400
円
スパゲティ、お湯、塩、牛豚合びき肉、玉ねぎ、にんじん、ニンニク、赤ワイン、中濃ソース、コンソメ顆粒、塩こしょう、オリーブオイル、パセリ、トマトピューレ、粉チーズ
はさみれんこんハンバーグ
クラシル公式
4.55
(263)
40
分
400
円
レンコン、薄力粉、牛豚合びき肉、玉ねぎ、溶き卵、パン粉、塩こしょう、サラダ油、しょうゆ、料理酒、みりん、小ねぎ
合挽き肉とキャベツの回鍋肉風炒め
クラシル公式
4.42
(446)
30
分
400
円
牛豚合びき肉、キャベツ、長ねぎ、酒、砂糖、みそ、オイスターソース、しょうゆ、豆板醤、ごま油
キャベツたっぷり シャキシャキメンチカツ
クラシル公式
4.59
(707)
40
分
400
円
キャベツ、牛豚合びき肉、塩、黒こしょう、卵、パン粉、薄力粉、玉ねぎ、揚げ油、ウスターソース、溶き卵、パセリ
簡単!すぐ出来!タコライス
クラシル公式
4.60
(1,389)
30
分
300
円
サラダ油、塩こしょう、レタス、ごはん、ケチャップ、しょうゆ、牛豚合びき肉、すりおろしニンニク、料理酒、ミニトマト、シュレッドチーズ
ふっくらジューシー!!ハンバーグ
クラシル公式
4.58
(357)
40
分
500
円
合挽き肉、豆乳、卵、塩こしょう、パン粉、ナツメグ、サラダ油、赤ワイン、中濃ソース、ケチャップ
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と〜ろとろジューシー!まるごとカマンベールinハンバーグ
クラシル公式
4.70
(164)
20
分
600
円
カマンベールチーズ、合挽き肉、塩こしょう、玉ねぎ、パン粉、牛乳、ナツメグ、サラダ油、ウスターソース、ケチャップ、パセリ、有塩バター
ごはんがすすむ!絶品基本のドライカレー
クラシル公式
4.67
(250)
30
分
500
円
合挽き肉、玉ねぎ、ニンニク、にんじん、しいたけ、カレールー、水、ごはん、サラダ油
お手軽!チーズがとろ〜りナスのラザニア
クラシル公式
4.41
(115)
30
分
250
円
ナス、しめじ、黄パプリカ、オリーブオイル、ウスターソース、ケチャップ、コンソメ、醤油、砂糖、合挽き肉、ピザ用チーズ
カレー粉でスパイシータコライス
クラシル公式
4.56
(224)
20
分
600
円
ごはん、トマト、アボカド、レタス、ピザ用チーズ、ケチャップ、ウスターソース、塩、カレー粉、サラダ油、合挽き肉、玉ねぎ、こしょう
ダッチオーブンで作る ロールキャベツトマト風味
クラシル公式
4.55
(38)
30
分
700
円
キャベツ、合挽き肉、玉ねぎ、にんじん、セロリ、サラダ油、パン粉、牛乳、ナツメグ、塩、こしょう、トマト缶、ローリエ、薄切りロングベーコン
レンジで簡単 タコライス
クラシル公式
4.62
(140)
20
分
400
円
玉ねぎ、トマト缶、チリパウダー、コンソメ顆粒、ウスターソース、すりおろしニンニク、合挽き肉、レタス、ミニトマト、アボカド、ごはん、塩こしょう、シュレッドチーズ
ハロウィンの季節!パンプキンミートパイ
クラシル公式
4.50
(91)
40
分
400
円
カボチャ、中濃ソース、塩こしょう、ナツメグ、冷凍パイシート、卵黄、オリーブオイル、にんじん、玉ねぎ、合挽き肉、ケチャップ
切ったらとろ〜り!ごちそうミートローフ
クラシル公式
4.59
(164)
60
分
500
円
卵、合挽き肉、玉ねぎ、塩こしょう、ナツメグ、パン粉、牛乳、ミックスベジタブル、焼いた肉から出た肉汁、ケチャップ、ウスターソース、ピザ用チーズ
玉ねぎたっぷりハンバーグ
クラシル公式
4.62
(208)
45
分
500
円
酒、きび砂糖、みりん、サラダ油、合挽き肉、ナツメグ、塩こしょう、パン粉、牛乳、玉ねぎ、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、しょうゆ、卵
ひき肉とさつまいもの甘辛煮
クラシル公式
4.39
(74)
20
分
300
円
牛豚合びき肉、さつまいも、玉ねぎ、砂糖、みりん、料理酒、しょうゆ、水、有塩バター、小ねぎ
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