デミグラス

ビーフストロガノフというと、難しいイメージがありますが、こちらのレシピだとお手軽に出来ますよ！もっと本格的なお味を楽しみたい方は、仕上げの生クリームの代わりにサワークリームを乗せてお召し上がり下さい。

ボロネーゼパスタをご家庭で簡単にお作り頂けます。材料も少なく、とても作りやすいので、急な来客の時にもおすすめです。赤ワインを加える事で、大人な味になります。きのこなどを加えてアレンジしても美味しいですよ！

チーズハンバーグ丼のご紹介です。ハンバーグを成形して焼くのが面倒なときは、こちらのレシピがおすすめですよ。デミグラスソースにひき肉の旨味やチーズが溶けこみ、濃厚な味わいが楽しめます。ぜひお試しくださいね。

オートミールを使ったアレンジレシピのご紹介です。お肉を使わずに、オートミールと木綿豆腐だけで作るハンバーグはあっさりとした味わいで、こってりとしたデミグラスソースの相性も抜群です。ぜひお試しください。

大切な人と過ごす特別な日に、ちょっと豪華でリッチなビーフストロガノフはいかがでしょうか。一般的なビーフストロガノフは、サワークリームとデミグラスでソースを作りますが、今回は生クリームを使用してまろやかに仕上げました。ぜひ作ってみてくださいね。