コンフィのレシピおすすめの20選を紹介最終更新日 2024.1.24低温のオイルでじっくりと煮込む「コンフィ」のレシピを集めました。肉も野菜もしっとりとやわらかく仕上げることができますよ。ちょっとおオシャレをしたいときの食卓にもぴったりの調理法です。ぜひチェックしてみてくださいね。目次長ねぎがメインおかず 電子レンジで長ねぎの簡単オイル漬けレモン香る チキンレッグのコンフィ風旨味たっぷり 牡蠣のコンフィ鶏もも肉のコンフィレバーと砂肝のコンフィ全て表示(20種類)長ねぎがメインおかず 電子レンジで長ねぎの簡単オイル漬けクラシル公式4.44(256)10分300円長ねぎ、オリーブオイル、コンソメ顆粒、黒こしょう、すりおろしニンニクレモン香る チキンレッグのコンフィ風クラシル公式4.57(6)80分800円骨付き鶏もも肉、塩、黒こしょう、オリーブオイル、レモン、ニンニク、ローズマリー、クレソン旨味たっぷり 牡蠣のコンフィクラシル公式4.45(7)100分400円牡蠣、塩、チャービル、すりおろしニンニク、ローリエ、白ワイン、オリーブオイル鶏もも肉のコンフィクラシル公式4.50(14)260分600円塩こしょう、ニンニク、オリーブオイル、ローズマリー、ベビーリーフ、骨付き鶏もも肉レバーと砂肝のコンフィクラシル公式4.26(11)430分700円砂肝、鶏レバー、塩こしょう、ニンニク、ローリエ、オリーブオイル、ピンクペッパー、パセリ新じゃがとベーコンのガーリックオイル煮クラシル公式4.49(9)25分500円新じゃがいも、ニンニク、オリーブオイル、塩、ブロックベーコン常備菜に!きのこのコンフィクラシル公式4.47(20)20分300円オリーブオイル、しめじ、エリンギ、えのき、ニンニク、タイム、塩、粗挽き黒こしょう【杉本シェフ】鶏もも肉のコンフィクラシル公式4.68(37)40分700円鶏もも肉、塩、粗挽き黒こしょう、オリーブオイル、コリンキー、アスパラガス、オクラ、ズッキーニ、黄色いズッキーニ、ヤングコーン、にんじん、タイム、ニンニク、ミニトマト、ケーパー、イタリアンパセリ、じゃがいも、EVオリーブオイル、グリーンオリーブワインに最高のおつまみを!牡蠣のコンフィクラシル公式4.47(25)20分400円牡蠣、オリーブオイル、ローズマリー、ローリエ、ニンニク、イタリアンパセリ、ピンクペッパー、塩こしょう、輪切り唐辛子【杉本シェフ】鶏もも肉のコンフィクラシル公式4.79(65)50分700円鶏もも肉、塩、粗挽き黒こしょう、オリーブオイル、ニンニク、コリンキー、アスパラガス、オクラ、ズッキーニ、黄色いズッキーニ、ヤングコーン、にんじん、ミニトマト、オリーブ、ケーパー、タイム、イタリアンパセリ、紫じゃがいも、EVオリーブオイル炊飯器で!骨つきもも肉コンフィクラシル公式4.55(15)20分700円塩、ニンニク、ローリエ、タイム、ローズマリー、クレソン、オリーブオイル、粒マスタード、じゃがいも、鶏もも肉、黒こしょう砂肝とにんにくのコンフィクラシル公式3.94(5)430分400円砂肝、塩こしょう、ニンニク、ローズマリー、オリーブオイル、フランスパン手羽先とレモンのコンフィクラシル公式260分600円鶏手羽先、塩こしょう、レモン、ニンニク、オリーブオイル、イタリアンパセリ豚肉とドライトマトのコンフィクラシル公式260分600円豚肩ロース、塩こしょう、ドライトマト、オリーブオイル、ニンニク、ローズマリー、ピンクペッパー、ベビーリーフ、ホワイトマッシュルームカレー風味砂肝のコンフィクラシル公式430分600円砂肝、塩こしょう、カレー粉、ローリエ、オリーブオイル、パセリ、ドライトマト、ニンニク、ホールカルダモンスキレット鍋で作る秋刀魚のコンフィクラシル公式20分400円サンマ、オリーブオイル、ローズマリー、ローリエ、ニンニク、塩こしょう、輪切り唐辛子秋刀魚の塩焼きで作る和風オイルパスタクラシル公式4.65(19)20分200円ブラックペッパー、スパゲティ、大葉、塩、サラダ油、パスタの茹で汁、サンマ、ニンニク、輪切り唐辛子、スパゲティの茹で汁、塩こしょう、しょうゆ、さんまのコンフィの残りオイル新じゃがとウインナーのハーブオイル煮クラシル公式15分300円新じゃがいも、ローズマリー、オリーブオイル、塩、タイム、ウインナーにんにくハーブオイル漬けのサーモンレア丼クラシル公式90分600円ごはん、サーモン、塩、ニンニク、ローズマリー、鷹の爪、オリーブオイル、ベビーリーフ、生ハム、粉チーズ、卵黄エシャレットのアンチョビオイル煮クラシル公式15分300円エシャレット、オリーブオイル、アンチョビフィレ、ニンニク