きのこ炒め

ポン酢とバターの味付けで、たっぷりのキノコと一緒に鶏もも肉の一品はいかがでしょうか。バターのコクと、ポン酢のさっぱり感がマッチして、ご飯が進む鶏料理があっという間に完成します。是非一度作ってみてください。

プリプリのタコとシャキシャキのエリンギを香り良いコンソメバターと醤油で炒めて仕上げた一品です。タコの旨味とコンソメの旨味が相乗しあって、簡単なのに手の込んだような味になっています。今回の材料以外にも、パプリカ、カリフラワー、玉ねぎ、アスパラガスなどでも美味しく作れます。

簡単にささっと炒めるだけで、止まらないおいしさの一品ができあがります。お肉がなくてもちくわがとても良い味とボリュームを出してくれますよ。お好みのきのこをたっぷり使用して、お召し上がりください。ぜひ、作ってみてくださいね。

秋になるときのこがとっても美味しいのでささっとできる旬を楽しめる副菜を考えました。シンプルな味付けですが、ごま油で炒め香りよく仕上げるのがポイントです。お好みのきのこに変えてお楽しみください。秋の季節にオススメです。

きのこがたっぷり入って食べ応え充分の、豚キムチ炒めのレシピです。 キムチのピリッとした辛さがやみつきになりますよ。しっかりとした味付けなので、ごはんのおかずにもとってもぴったりです。作り方はとっても簡単なので、ぜひご家庭でもお試しください。