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誕生日ケーキのレシピ
おすすめの35選を紹介
最終更新日 2022.10.10
好みに合わせて作れる!誕生日ケーキのレシピをご紹介します。オーブンなしで作れるベリードームケーキやホットケーキミックスを使ったローズブーケケーキ、ホワイトチョコレート好きな方におすすめのザルツブルガー・トルテなど、バリエーション豊かにピックアップしました。ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
シャインマスカットのムースケーキ
誕生日ケーキにも チョコバナナムースケーキ
マロンクリームケーキ
誕生日ケーキにも いちごとチョコクリームのデコレーションケーキ
記念日に作りたい デコレーションケーキ
見た目華やか濃厚チョコレートケーキ
ココアネイキッドケーキ
ちいさな苺のショートケーキ
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見た目華やか濃厚チョコレートケーキ
調理
60
分
費用目安
800
円
4.7
254件の評価
薄力粉、ビターチョコレート、お湯、無塩バター、グラニュー糖、卵黄、卵白、生クリーム、氷水
見た目も華やかな濃厚チョコレートケーキのご紹介です。生地にもチョコレートを使用していますので、ずっしりとした濃厚なチョコスポンジ生地を、チョコクリームで覆い、上部には削ったビターチョコレートを飾りました。削ったチョコレートを飾ると、見た目もとても華やかになりますよ。
たべれぽ
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ココアネイキッドケーキ
調理
70
分
費用目安
800
円
薄力粉、ココアパウダー、卵、お湯、無塩バター、牛乳、水、砂糖、キルシュ、生クリーム、氷水、いちご、タイム、ミント
ココアネイキッドケーキのご紹介です。ネイキッドケーキは、スポンジ生地をクリームで覆わず、あえて見せてカジュアルでいて洗練された雰囲気のデコレーションケーキのことを言います。今回はココア生地にいちごで見た目もかわいく誰もが好きな組み合わせのネイキッドケーキです。クリームを塗る難しい作業がないのにかわいくデコレーションケーキができますよ。ぜひ、お試しくださいね。
たべれぽ
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ちいさな苺のショートケーキ
調理
80
分
費用目安
500
円
4.3
18件の評価
卵、グラニュー糖、薄力粉、生クリーム、いちご、ブルーベリー、お湯、アラザン、氷水、溶かし無塩バター
小さないちごのショートケーキのレシピです。定番のいちごのショートケーキを小さめのサイズでいかがでしょうか。見た目もかわいく、簡単に作れますよ。残ったスポンジは細かく切って、生クリームと一緒にカップに盛り付けてトライフルに。ぜひ一度作ってみてくださいね。
たべれぽ
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ベリーと紅茶のムースシャルロットケーキ
調理
120
分
費用目安
700
円
4.3
10件の評価
薄力粉、卵黄、グラニュー糖、卵白、粉糖、いちご、ブルーベリー、牛乳、紅茶の葉、生クリーム、粉ゼラチン、水、ミント
ふんわりと軽い食感のビスキュイ生地に、紅茶の風味が香るやさしい味わいのムースを流し込み、ベリーをのせて仕上げました。しっかり煮出した紅茶の風味と、フレッシュないちごとブルーベリーの甘酸っぱさがよく合います。
たべれぽ
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市販のスポンジで 簡単ネイキッドケーキ
調理
20
分
費用目安
500
円
4.1
9件の評価
種なし白ぶどう、スポンジケーキ、水、砂糖、キルシュ、生クリーム、氷水、ブルーベリー、ローズマリー
市販のスポンジケーキで作るネイキッドケーキのご紹介です。スポンジケーキは市販ですが、シロップ、クリームを手作りすることで、とてもおいしい手作りケーキができます。ネイキッドケーキの特徴でスポンジの生地が見えるようにクリームを塗ることでデコレーションも簡単にできます。記念日やおもてなしにぜひ、おしゃれなネイキッドケーキをお試しくださいね。
たべれぽ
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