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ナス麻婆のレシピ
おすすめの30選を紹介
2022.7.1
ナス麻婆のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
しびれる辛さがクセになる 麻婆茄子
めんつゆで簡単 麻婆茄子
ピリッと辛い 麻婆茄子
味噌を使った 簡単麻婆茄子
油、火を使わない!麻婆茄子
子供も喜ぶ ご飯が進む麻婆茄子
豆腐そぼろの麻婆ナス
麻婆ナス風あんかけ焼きそば
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お手軽 お肉ごろごろ麻婆茄子丼
調理
20
分
費用目安
350
円
豚ひき肉、ナス、長ねぎ、生姜、みそ、しょうゆ、砂糖、酒、鶏ガラスープの素、水、水溶き片栗粉、豆板醤、ごま油、塩こしょう、ごはん、小ねぎ、花山椒
ごはんとの相性が抜群な麻婆茄子を丼にしてみました。 使う調味料が多くて面倒なイメージですが、あらかじめ合わせておけばサッと加えるだけなので、手軽に作ることができます。 たっぷり味のしみ込んだナスは最高においしい!
たべれぽ
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レンジで作る!洋風麻婆茄子
調理
15
分
費用目安
300
円
豚ひき肉、ナス、塩、すりおろしニンニク、酒、醤油、鷹の爪輪切り、玉ねぎ、ケチャップ、オリーブオイル、粉チーズ、こしょう、トマト
おなじみのマーボー茄子が、少し材料を替えるだけで洋風に変化します!レンジであっという間に出来るのでとっても簡単です。トマトの酸味とお肉のジューシーさがたまりません!いつものマーボー茄子に飽きたら、是非試してみて下さいね!
たべれぽ
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トマト風味で麻婆茄子うどん
調理
20
分
費用目安
400
円
うどん、カットトマト缶、牛豚合びき肉、ナス、玉ねぎ、みそ、豆板醤、砂糖、すりおろし生姜、ごま油、小ねぎ、しいたけ、ラー油
トマト風味の麻婆茄子のうどんのご紹介です。カットトマト缶のうま味、牛豚合びき肉のコクが麻婆ナスとよく合い、うどんにからんでお箸が止まらないおいしさですよ。お手軽にできますのでランチにもおすすめです。ぜひ、お試しくださいね。
たべれぽ
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麻婆キムチナス
調理
20
分
費用目安
400
円
ナス、水、鶏ひき肉、キムチ、しいたけ、長ねぎ、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、豆板醤、コチュジャン、しょうゆ、料理酒、みりん、水溶き片栗粉、ごま油
麻婆ナスにキムチを加えたアレンジレシピのご紹介です。キムチのコクと鶏ひき肉の旨味がナスとの相性抜群な一品ですよ。今回はナスを使いましたが、豆腐に代えてもおいしくお作りいただけます。ぜひ、お試しくださいね。
たべれぽ
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クセになる辛さ 青唐辛子とナスの旨塩マーボー
調理
30
分
費用目安
400
円
ナス、豚ひき肉、青唐辛子、長ねぎ、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、水、顆粒和風だし、ごま油、塩こしょう、水溶き片栗粉
辛味がクセになる青唐辛子の麻婆茄子はいかがでしょうか。あっさりと旨塩味に仕上げてみました。辛いものがお好きな方にはたまらない一品ですよ。ごはんのおかずにするとお箸が止まらない美味しさです。お酒のお供にも最適なので、ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
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