フォカッチャ

一次発酵だけでお手軽に作る、手作りフォカッチャはいかがでしょうか。ガス抜きや二次発酵の手間をかけずに、おいしいフォカッチャを作ることができます。ふわふわ食感でほんのり甘く、ハーブソルトの塩気が効いていますよ。ぜひお試しくださいね。

手ごねで作るフォカッチャのご紹介です。卵、乳製品を使わないパンになっています。今回はグリーンオリーブをのせていますが、ブラックオリーブやローズマリーなどのハーブに変えてもおいしく仕上がります。ぜひ試してみてくださいね。

オーブン不要！フライパンで作るズッキーニのフォカッチャです。パスタや生ハムなど、イタリアンメニューの食卓にぴったりです。一般的なパンよりもフォカッチャは手軽に作れるので、パン作り初心者さんにもオススメです。

ご自宅でお作りいただける、ふわふわのフォカッチャのご紹介です。お食事との相性もバッチリですが、そのまま召し上がってもとてもおいしいですよ。生のローズマリーを使用しましたが、乾燥のものでもおいしく仕上がりますよ。この機会にぜひ作ってみてくださいね。

ホットケーキミックスで作るとっても簡単なフォカッチャ風のパンのご紹介です。混ぜるだけで発酵要らずなので時間もかからずにお作りいただけますよ。とても簡単なので時間のない日の朝ごはんなどにもピッタリですよ。