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牛薄切りのレシピ
おすすめの30選を紹介
最終更新日 2024.6.14
牛薄切りのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
ホットプレートで ビーフのペッパー風味ライス
薄切り肉で煮込み不要!フライパンビーフシチュー
ごはんがすすむ!牛とごぼうのしぐれ煮
ご飯のお供に じゃがいもと牛肉のうま炒め
ごはんが進む 牛肉の味噌しぐれ煮
牛肉とピーマンのオイスターソース炒め
常備菜にも!ご飯が進む特製プルコギ
15分で仕上げる!ハッシュドビーフ
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ホットプレートで ビーフのペッパー風味ライス
調理
30
分
費用目安
600
円
4.6
1989件の評価
牛こま切れ肉、ごはん、小ねぎ、有塩バター、コーン、焼肉のタレ、しょうゆ、すりおろしニンニク、黒こしょう、サラダ油、料理酒
ホットプレートに具材をのせて焼きながら食べる、ダイナミックな焼き飯です。少しずつ崩しながら食べるのはもちろん、全部かき混ぜて焼くとおこげもできます。みんなでわいわい楽しく食べてくださいね。
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薄切り肉で煮込み不要!フライパンビーフシチュー
調理
30
分
費用目安
500
円
4.5
110件の評価
薄力粉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、しめじ、サラダ油、塩こしょう、水、赤ワイン、コンソメ顆粒、デミグラスソース缶、ローリエ、ウスターソース、ケチャップ、はちみつ、牛もも薄切り肉、有塩バター
本来はじっくり煮込む事が必要なビーフシチューを薄切り肉でアレンジしました。 フライパンを使用することで炒めから煮込みまでを、お手軽にするとともに、水分が蒸発しやすいので短時間の煮込み時間でも濃厚でおいしいビーフシチューに仕上がります。
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ごはんがすすむ!牛とごぼうのしぐれ煮
調理
20
分
費用目安
300
円
4.5
492件の評価
生姜、水、砂糖、みりん、料理酒、しょうゆ、ごぼう、牛ロース薄切り肉、小ねぎ
牛とごぼうのしぐれ煮はいかがでしょうか。しぐれ煮とは、しょうがの香りのする佃煮のことです。味がしっかりついているので、ごはんとの相性もバッチリです。牛肉の旨味がごぼうにしっかり染みているので、ご飯のおかずにも、お酒のお供にもオススメです。
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ご飯のお供に じゃがいもと牛肉のうま炒め
調理
20
分
費用目安
400
円
4.4
751件の評価
じゃがいも、しょうゆ、みりん、酒、すりおろしニンニク、ごま油、白いりごま、牛バラ肉、小ねぎ
ご飯のお供に じゃがいもと牛肉の美味炒めのご紹介です。にんにくの風味が食欲をそそる一品です。ごはんにのせて丼にしてもいいですね。お肉は薄切りの牛肉を使用しましたが、お好みで違ったお肉でもぜひお試しください。
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ごはんが進む 牛肉の味噌しぐれ煮
調理
20
分
費用目安
300
円
4.6
450件の評価
生姜、酒、砂糖、みりん、しょうゆ、牛こま切れ肉、みそ、水、粉山椒、白いりごま、ごま油
ごはんのお供にピッタリな牛肉の味噌しぐれ煮はいかがでしょうか。しっかり濃いめに味付けをした牛肉と、生姜のさわやかな香りでどんどん箸が進みますよ。お茶漬けやチャーハンの具としてもお使いいただけますよ。ぜひお試しくださいね。
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