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クラシル
日本酒
のレシピ おすすめ30選を紹介
2022.7.8
日本酒のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
日本酒に合う 鶏レバーの甘辛煮おつまみ
ごはんにぴったり ブリの照り焼き
ほっこり美味しい 鶏ごぼう煮
シャキシャキ食感が美味しい レンコンのきんぴら
家庭料理の定番 里芋のそぼろ煮
外はカリッと中はふわふわ 簡単揚げ出し豆腐
濃厚クリーミー 無限アボカド
レンコンと鶏もも肉の照り焼き
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日本酒に合う 鶏レバーの甘辛煮おつまみ
調理
20
分
費用目安
400
円
4.6
408件の評価
鶏レバー、お湯、しょうゆ、料理酒、みりん、生姜、小ねぎ、砂糖
こってり甘辛の濃い味に仕上げた鶏レバーが、日本酒にとてもよく合います。牛肉のレバーほど下ごしらえが面倒でないので、手軽に作ることができるのも嬉しいポイントです。スーパーで見つけたらぜひ、作ってみてくださいね。
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ごはんにぴったり ブリの照り焼き
調理
20
分
費用目安
300
円
4.5
536件の評価
ブリ、長ねぎ、塩、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、サラダ油、大葉
旨味たっぷりのブリを、甘辛く味付けした、ブリの照り焼きはいかがでしょうか。 ホカホカのごはんのおかずにぴったりですが、日本酒のおつまみとしても最適ですよ。 とても簡単に作れるので、是非お試しくださいね。
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ほっこり美味しい 鶏ごぼう煮
調理
30
分
費用目安
500
円
4.6
819件の評価
鶏もも肉、ごぼう、にんじん、こんにゃく、酒、みりん、しょうゆ、白だし、砂糖、ごま油、絹さや、水
今晩の夕食に、ごぼうの香りと鶏もも肉の旨味たっぷりの煮物はいかがでしょうか。 ほっこりと優しい味の煮物は、ごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったりですよ。 とても簡単に作れるので、是非作ってみてくださいね。
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シャキシャキ食感が美味しい レンコンのきんぴら
調理
15
分
費用目安
300
円
4.5
546件の評価
レンコン、水、酢、酒、しょうゆ、みりん、砂糖、鷹の爪輪切り、ごま油、白いりごま
家庭料理の定番、れんこんのきんぴらはいかがでしょうか。シャキシャキとした食感のれんこんをさっと炒め、甘辛く味付けしました。お酒のおつまみとしてもおすすめの一品ですよ。簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
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家庭料理の定番 里芋のそぼろ煮
調理
30
分
費用目安
400
円
4.5
750件の評価
里芋、豚ひき肉、ごま油、水、白だし、みりん、砂糖、しょうゆ、料理酒
家庭料理の定番、里芋のそぼろ煮はいかがでしょうか。 ホクホクでねっとりとした里芋に、豚肉の旨味の出た煮汁がよく染みて、とても美味しいですよ。 冷凍の里芋を使えば、もっと簡単に作れますので、是非お試しくださいね。
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