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豆腐のレシピ
おすすめの30選を紹介
2022.3.22
豆腐のレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
お肉を使わずに!豆腐そぼろ
アツアツふわふわ豆腐グラタン
ひとりごはんにピッタリ!豆腐と納豆の玉子丼
モチモチお豆腐パンケーキ
豆腐ステーキ
しゃきしゃきえのきの豆腐ハンバーグ
やさしい味わい 豆腐の白和え
四川風麻婆豆腐
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おつゆが美味しい!あったか豆腐
調理
10
分
費用目安
200
円
4.6
503件の評価
あげ玉、水、みりん、塩、顆粒和風だし、しょうゆ、小ねぎ、七味唐辛子、長ねぎ、乾燥わかめ、絹ごし豆腐
わかめや長ねぎ、揚げ玉をのせた、あったか豆腐はいかがでしょうか。さっと簡単に作れるので、おかずがあともう一品欲しいときやお酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
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ピリ辛麻婆豆腐
調理
30
分
費用目安
400
円
4.5
815件の評価
木綿豆腐、豚ひき肉、長ねぎ、生姜、ニンニク、しょうゆ、甜麺醤、豆板醤、酒、鶏ガラスープの素、水、水溶き片栗粉、サラダ油、ごま油
豆板醤でピリッと辛い麻婆豆腐です。しっかりとした味つけですので、ごはんが進みます。お酒のお供としても最適ですよ。ごはんにのせればボリュームも出るので、がっつり食べたいときにおすすめです。ぜひ一度お試しください。
たべれぽ
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節約&ヘルシー!もやしと豆腐の甘辛チーズつくね
調理
25
分
費用目安
600
円
4.5
337件の評価
絹豆腐、大葉、酒、オイスターソース、塩こしょう、卵黄、サラダ油、片栗粉、はちみつ、鶏ひき肉、もやし、ピザ用チーズ、しょうゆ
モヤシ&豆腐で、節約&ヘルシーメニュー!比較的安価で安定して手に入る、もやし。チーズを入れることでコクが出て、甘辛なタレとの絶妙なバランスが口に広がります。ヘルシーにしたい方はチーズを抜いても美味しくお召し上がり頂けますので是非お試し下さい!
たべれぽ
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豆腐ステーキのきのこあんかけ
調理
25
分
費用目安
200
円
4.4
274件の評価
絹豆腐、すりおろしニンニク、片栗粉、こしょう、サラダ油、えのき、シイタケ、水、顆粒和風だし、しょうゆ、みりん
少し残った豆腐をボリュームのあるメニューに変身させました。えのき茸やしいたけと組み合わせて、とってもおいしいメニューです。隠し味として、すりおろしニンニクを豆腐の表面に塗りました。おかずにもお酒にも合いますし、ごはんにかけて丼にしても美味しいですよ。
たべれぽ
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豆腐にふんわり卵あんかけ
調理
10
分
費用目安
100
円
4.4
1233件の評価
絹ごし豆腐、水、卵、顆粒和風だし、酒、みりん、水溶き片栗粉、すりおろし生姜、塩、しょうゆ、小ねぎ、カニカマ
喉ごしのいい絹ごし豆腐に、温かい卵あんをたっぷりとかけて仕上げました。生姜を入れた卵あんは、優しい味わいです。電子レンジで簡単に作れるので、あともう一品ほしいときや、小腹が空いた夜食などにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
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