おつゆが美味しい!あったか豆腐 レシピ・作り方

「おつゆが美味しい!あったか豆腐」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

わかめや長ねぎ、揚げ玉をのせた、あったか豆腐はいかがでしょうか。さっと簡単に作れるので、おかずがあともう一品欲しいときやお酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 水を張ったボウルに乾燥わかめを入れ、パッケージの表記通りに戻し、ザルに上げて水気を切ります。
  2. 2. 長ねぎは小口切りにします。
  3. 3. 絹ごし豆腐は4等分に切ります。
  4. 4. 鍋にだし汁の材料を入れ、中火にかけてひと煮立ちさせます。
  5. 5. 1、3を入れ、絹ごし豆腐が温まるまで中火で3分程煮込み、火から下ろします。
  6. 6. 器に盛り付け、2、残りのトッピングの材料を散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.6

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