おつゆが美味しい！あったか豆腐　レシピ・作り方

手順

1. 1 水を張ったボウルに乾燥わかめを入れ、パッケージの表記通りに戻し、ザルに上げて水気を切ります。
2. 2 長ねぎは小口切りにします。
3. 3 絹ごし豆腐は4等分に切ります。
4. 4 鍋にだし汁の材料を入れ、中火にかけてひと煮立ちさせます。
5. 5 1、3を入れ、絹ごし豆腐が温まるまで中火で3分程煮込み、火から下ろします。
6. 6 器に盛り付け、2、残りのトッピングの材料を散らして完成です。