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おせち
なますのレシピ
おすすめの15選を紹介

最終更新日 2022.12.2
おせち なますのレシピ おすすめの15選を紹介
おせち料理に欠かせない、「なます」のレシピのご紹介です。大根の白と、にんじんの赤を使うことで、とても縁起の良い料理です。基本的な作り方から、アレンジを効かせたものまで、さまざまなレシピがあるのでぜひ参考にしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • おせちの定番 紅白なます
  • 柚子入り 紅白なます
  • 柿と大根の紅白なます
  • おせちにお手軽 時短紅白なます
  • すりごまたっぷり なます
  • めでたい彩り!紅白なます
  • おせちに まろやか白だしなます
  • 寿司酢でお手軽 紅白なます

おせちの定番 紅白なます

4.5
324件の評価
大根、にんじん、塩、酢、砂糖
色合いが華々しい、おせちやお祝いに定番の紅白なますです。地方やご家庭で色々な作り方がありますが、シンプルな調味料でできる作り方なら、箸休めとして、また彩りとして手軽に作れます。簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。

柚子入り 紅白なます

4.6
95件の評価
薄口しょうゆ、みりん、にんじん、ゆず、酢、砂糖、塩、水、しょうゆ、大根
紅白なますを柚子の器に入れて仕上げました。柚子の果汁もなますに使い、柚子の風味が一層引き立ちます。おせちやおもてなし料理の一品として、いかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。

柿と大根の紅白なます

4.5
86件の評価
柿、大根、塩、酢、砂糖
柿を使って作る、紅白なますです。なますは大根とにんじんで作るものが定番ですが、柿を使うとほんのりと甘みのある、フルーティーで食べやすいなますに仕上がりますよ。風味豊かな一品ですので、ぜひ作ってみてくださいね。

おせちにお手軽 時短紅白なます

4.3
51件の評価
大根、にんじん、酢、砂糖、塩
大根とにんじんを使った色鮮やかな紅白のなます。お正月のおせちに欠かせないですよね。師走は何かと忙しいので、時短で作ることができたら嬉しいですよね。電子レンジを活用して簡単においしく作ってみてください。

すりごまたっぷり なます

4.6
61件の評価
大根、にんじん、塩、酢、砂糖、白すりごま
いつものなますに、たっぷりの香ばしいすりごまを加えて一味違う味わいに仕上げます。切って和えるだけなので、とても簡単。あと一品欲しい時にもぴったりです。おせち料理にも欠かせないなます。今年はごま風味もいかがですか?

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