胸肉サラダ

鶏むね肉と白菜のとろとろうま煮のご紹介です。最後に加えたごま油の香りが食欲をそそります。ニンニクと生姜が効いてあっさりした仕上がりです。とろみをつけているので、冷めにくく、ごはんにかけても美味しくいただけますよ。ぜひ、お試しください。

ブロッコリーとささみのハニーマスタードサラダはいかがでしょうか。はちみつの甘さと粒マスタードの酸味がマッチして、どんどん箸が進むおいしさです。ブロッコリーと鶏ささみをゆでて、ドレッシングと和えるだけの簡単レシピなので、ぜひ作ってみてくださいね。

フライパン1つで簡単に作れる、酢鶏はいかがでしょうか。甘酢しょうゆ味のあんが具材によく絡み、とてもおいしいですよ。ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもなる便利な一品です。お好みの野菜を加えてアレンジもできるので、ぜひお試しくださいね。

おいしさの秘密はオイスターソースとマヨネーズ、マヨラーならずとも大注目のマヨ炒めです。こってりとしたオイマヨソースとチキンが絡んでおいしい、ごはんによく合う鶏肉料理です。たっぷりの野菜と一緒にお召し上がりくださいね。

今回は鶏肉を油で揚げずにフライパンで焼くだけにしているので、油の処理も必要なく簡単においしい酢鶏を作ることができます。大人はもちろんお子様も美味しく召し上がっていただけます。今晩のおかずにいかがでしょうか。