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酒粕を使ったレシピ
おすすめの30選を紹介
最終更新日 2024.4.24
「酒粕」を使ったレシピをご紹介します。食卓のおかずにもぴったりの粕漬けや粕汁から、チーズケーキやパウンドケーキなどのスイーツにアレンジしたレシピもご紹介しています。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
あったまる!鮭と大根の酒粕汁
酒粕パウンドケーキ
鶏肉の酒粕漬け焼き
酒粕入り 豚汁
濃厚 酒粕のパンナコッタ
田舎味 粕汁
水切りヨーグルトと酒粕でベイクドチーズケーキ風
おうちで簡単 酒粕で甘酒の作り方
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白菜と大豆の酒粕ミルクスープ
調理
20
分
費用目安
200
円
3.8
16件の評価
白菜、大豆の水煮、コーン、酒粕、お湯、牛乳、顆粒和風だし、白みそ、塩、黒こしょう
白菜と大豆の酒粕ミルクスープはいかがでしょうか。たっぷりの白菜と大豆が入った、体が温まるスープです。酒粕を入れることで、味に深みがでます。コーンの優しい甘みがおいしく、腹持ちもよいので、朝ごはんにおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
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大人な酒粕チョコレート
調理
70
分
費用目安
300
円
ミルクチョコレート、生クリーム、酒粕、日本酒、ココアパウダー、抹茶パウダー
大人な酒粕チョコレートのご紹介です。ほんのり香る酒粕と日本酒がなめらかな味わいのミルクチョコレートとよく合う大人な味わいのスイーツです。おもてなしのスイーツやお酒のお供にいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
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酒粕クッキー
調理
90
分
費用目安
400
円
酒粕、無塩バター、砂糖、バニラエッセンス、薄力粉、コーンスターチ
酒粕の香りがやみつきになり、たまらない美味しさの絶品酒粕クッキーの紹介です。とっても簡単に作れるので、おやつやデザート、お茶菓子やプレゼントなどにもぴったりです。ぜひ、作ってみてはいかがでしょうか。
たべれぽ
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酒粕とクリームチーズのディップ
調理
15
分
費用目安
500
円
酒粕、クリームチーズ、はちみつ、ミックスナッツ、クラッカー、ドライクランベリー、レーズン
酒粕とクリームチーズのディップです。酒粕がちょっぴり大人味で美味しいです。ミックスナッツとドライフルーツの食感も楽しいですよ。 おもてなし料理にもぴったり。すごく簡単なのにお洒落で、ワインとの相性もバッチリです。 是非、一度試してみてください、
たべれぽ
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ごまが香ばしい酒粕おからクッキー
調理
60
分
費用目安
400
円
薄力粉、おから、酒粕、調製豆乳、グラニュー糖、黒いりごま、溶き卵
酒粕とおからパウダーを使用したクッキーのご紹介です。酒粕の風味と黒ごまの香ばしい風味がとてもよく合います。食感もサクサクとしていておいしいですよ。色々な形に型抜いてお楽しみくださいね。ぜひお試しください。
たべれぽ
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