酒粕とクリームチーズのディップ レシピ・作り方

「酒粕とクリームチーズのディップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
500
4.47
(8)

酒粕とクリームチーズのディップです。酒粕がちょっぴり大人味で美味しいです。ミックスナッツとドライフルーツの食感も楽しいですよ。 おもてなし料理にもぴったり。すごく簡単なのにお洒落で、ワインとの相性もバッチリです。 是非、一度試してみてください、

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 クリームチーズは常温に出しておきます。
  2. 1 ミックスナッツは8mm角くらいに砕いて小さくします。
  3. 2 酒粕は耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをし少し柔らかくなるまで500Wの電子レンジで1分加熱します。
  4. 3 2にクリームチーズ、はちみつを入れしっかり混ぜ合わせます。
  5. 4 3に1、ドライフルーツを入れ混ぜ冷蔵庫で30分冷やします。
  6. 5 器に盛ってクラッカーを添えたら完成です。

コツ・ポイント

こちらのレシピははちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 酒粕は焦がさないように電子レンジで温めてください。酒粕が固い時は水を加えて温め、調整してください。 こちらのレシピは酒粕を使用しております。アルコールが含まれる可能性がありますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はお控えください。また、運転時、スポーツ時、入浴時もお控えください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.47
8人の平均満足度
たべれぽの写真
のりおの
のりおの
2024.1.20
クランベリーが無かったので、なしで作りました。 癖になる美味しさです、また作ります。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Tom Yasuda
Tom Yasuda
2021.2.9
友人に頂いた酒粕が有ったのでチャレンジしました。ワインがススミマス。
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    レシピで使用している酒の種類を教えてください

    A
    料理酒を使用しています。
  • Q

    酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。