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小松菜えのきのレシピ
おすすめの11選を紹介

最終更新日 2024.6.14
小松菜えのきのレシピ おすすめの11選を紹介
小松菜えのきのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 小松菜とえのきの中華風和え物
  • 小松菜とえのきの煮浸し
  • おつまみに えのきのマヨポン和え
  • 主役はきのこ!たっぷりきのこと鶏肉のお鍋
  • 梅肉でさっぱり えのきと小松菜の和え物
  • 低糖質なおつまみに えのきと小松菜のナムル 
  • 小松菜とえのきのオイスター炒め
  • 小松菜とえのきの味噌汁

小松菜とえのきの中華風和え物

4.2
776件の評価
小松菜、えのき、しょうゆ、酢、ごま油、ラー油、白いりごま、塩、お湯
中華風に味付けをした小松菜とえのきの和え物はいかがでしょうか。ごま油の香りとラー油の辛みが効いているので、おつまみやちょっとした箸休めにもぴったりです。野菜をさっと茹でて、調味料と和えるだけでとても簡単に作れます。ぜひ試してみてください。

小松菜とえのきの煮浸し

4.4
112件の評価
小松菜、えのき、水、塩、みりん、薄口しょうゆ、顆粒和風だし、氷水
和食の定番副菜、煮浸しを小松菜とえのきで作ります。材料も少なく、シンプルです。あっさりして、だしがしみて優しい味わいです。さっと簡単に作れるので、あともう一品欲しいときにも最適ですよ。ぜひお試しくださいね。

おつまみに えのきのマヨポン和え

4.4
95件の評価
えのき、小松菜、マヨネーズ、ポン酢、塩こしょう、白いりごま、のり、ツナ油漬け
えのきのマヨポン和えはいかがでしょうか。えのきに、ツナの旨味とマヨポンのあっさりとした味わいがよく合います。火を使わずに、電子レンジで作ることができるので、お手軽ですよ。ぜひお試しくださいね。

主役はきのこ!たっぷりきのこと鶏肉のお鍋

4.6
120件の評価
しめじ、まいたけ、えのき、エリンギ、シイタケ、長ねぎ、小松菜、鶏もも肉、水、顆粒和風だし、酒、みりん、塩、しょうゆ
冬にオススメの鍋料理ですが、今回はきのこをたっぷりと使用した鍋です。5種のきのこが入っているので、食べ応えもあり、きのこそれぞれの旨味成分もダシに溶け込んでいるので、ダシまで美味しいです。シメまで楽しめるので、ぜひお試しください。

梅肉でさっぱり えのきと小松菜の和え物

4.3
52件の評価
えのき、小松菜、梅肉、鶏ガラスープの素、ごま油、白いりごま
梅肉でさっぱり、えのきと小松菜の簡単和え物のご紹介です。お酒のおつまみや箸休めにもなる一品です。また電子レンジ加熱と和えるだけの調理なので、あともう一品食卓に欲しいときや忙しいときにもおすすめです。ぜひ、作ってみてくださいね。

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