おうちで手作り！タレ・ドレッシング

レモンスライスを電子レンジで加熱することで簡単に作れる塩レモンを、アマニオイルでさっぱりと仕上げるドレッシングです。野菜のドレッシングはもちろん、お肉のソースとしても使えるので、いろいろ活用してみてくださいね。

マヨネーズと無調整豆乳の入ったまろやかな酸味の冷やし中華のタレのご紹介です。マヨネーズの酸味と無調整豆乳、白練りごまのコクがとてもよく合い、しょうゆと砂糖の甘いじょっぱいうま味がも加わりとてもおいしいタレですよ。サラダにも、揚げ物のタレとしてもおいしく召し上がることができますのでぜひ、お試しくださいね。

みかんを使った手作りドレッシングのご紹介です。みかんの爽やかな香りと甘酸っぱい味わいを楽しむことができますよ。様々な食材と相性がよいので、お好みのサラダにかけてお召し上がりくださいね。簡単に作ることができるので、ぜひお試しください。

香ばしいニンニク風味の味噌のご紹介です。ニンニクと味噌をごま油で炒めているので香りがよく、何にでもつけたくなるようなおいしい味噌ですよ。ごはんにのせても野菜スティックにつけても、お肉や魚のソテーにもよく合います。ぜひお試しくださいね。

お家で手作りする、くるみ入りジェノベーゼソースのレシピです。材料をフードプロセッサーに入れて混ぜるだけ！あっという間に出来上がります。バゲットに付けたり、パスタに絡めたり、魚料理のソースにしたりと様々なお料理に活用できますよ。ぜひお試しくださいね。