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カレーライス
隠し味のレシピ
おすすめの8選を紹介

最終更新日 2022.10.21
カレーライス 隠し味のレシピ おすすめの8選を紹介
隠し味を加えたカレーライスのレシピをご紹介します。スパイスやニンニク、チョコレートなどを少しプラスするだけで、いつものカレーが格上げされますよ。一風変わったカレーが食べたいときに、ぜひ作ってみてくださいね!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 隠し味たっぷり ポークカレー
  • 隠し味で本格風 コク旨カレーライス
  • ポイントは◯◯! 柔らかビーフカレー
  • ナンプラーが隠し味 エビのスパイスカレー
  • 隠し味で美味しいシーフードカレー
  • チョコレートが隠し味 コクうまビーフカレー
  • 隠し味で!濃厚なカレーライス
  • 隠し味でコクうまポークカレー

隠し味たっぷり ポークカレー

4.8
14件の評価
ごはん、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、すりおろしニンニク、カレー粉、ガラムマサラ、クミンパウダー、コリアンダー、すりおろし生姜、水、固形ブイヨン、カレールー、はちみつ、牛乳、ウスターソース、コーヒー、中濃ソース、ケチャップ、粉チーズ、サラダ油、豚もも肉
スパイスや隠し味をたくさん使った海軍カレーのご紹介です。ご家庭で常備されている調味料を加えて普段とは違うカレーはいかがでしょうか。海軍カレーは、付け合わせでサラダと牛乳が付くことが多いので、ぜひセットにして召し上がってみてくださいね。
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隠し味で本格風 コク旨カレーライス

4.6
549件の評価
砂糖、赤ワイン、水、カレールー、ウスターソース、じゃがいも、にんじん、ニンニク、玉ねぎ、ごはん、サラダ油、料理酒、豚こま切れ肉
食卓の定番のカレーライスを本格風に仕上げるレシピのご紹介です。市販のカレールーを使って、時短もしながら、長時間煮込んだような本格的なカレーをお作りいただけますよ。玉ねぎにひと手間加え、あめ色玉ねぎにしてから使用することで簡単にコクのあるカレーに仕上がります。ぜひ、お試しください。
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ポイントは◯◯! 柔らかビーフカレー

4.3
21件の評価
玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、薄力粉、カレー粉、塩、黒こしょう、牛乳、有塩バター、水、コンソメ顆粒、ケチャップ、ごはん、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、牛もも肉、中濃ソース
牛乳の作用でやわらかくした牛肉を使用し、万能なカレー粉で作ったレシピです。 牛乳には肉の繊維をほぐす作用があると言われており、また肉の臭みを取ることもできます。 またレンジで野菜を加熱して煮込み時間を大幅に減らしました。ぜひお試しください。
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ナンプラーが隠し味 エビのスパイスカレー

エビ、玉ねぎ、カットトマト缶、料理酒、カレー粉、カルダモンパウダー、ナンプラー、クミンパウダー、塩、オリーブオイル、紫玉ねぎ、パクチー、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、生クリーム、ごはん
エビのスパイスカレーのご紹介です。カレールーを使用せずに仕上げたスパイシーなカレーです。ナンプラーを隠し味に使用して風味よく仕上げました。ぜひお試しください。
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隠し味で美味しいシーフードカレー

シーフードミックス、ごはん、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ニンニク、生姜、水、カレールー、生クリーム、ブラウンマッシュルーム、マーマレードジャム、ピーナッツバター、中濃ソース、ケチャップ、コーヒー、コンソメ顆粒、有塩バター、揚げ油
今晩のお食事に、シーフードカレーはいかがでしょうか。いつものカレーに隠し味を入れることで、コクと旨味がアップして、とても美味しく仕上がりますよ。市販のカレールーを使うのでとても簡単に作れますよ。ぜひお試しくださいね。
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