厚揚げ鶏ひき肉のレシピ
おすすめの7選を紹介

厚揚げと鶏ひき肉の肉詰め煮のご紹介です。厚揚げの旨味と、生姜の風味が効いた肉だねが、甘味のある煮汁を含んでおいしいですよ。ごはんが進み、お酒のおつまみにも合いますので、ぜひお試しくださいね。

厚揚げの鶏そぼろあんかけのご紹介です。厚揚げの旨味に、出汁が効いた鶏そぼろあんがよく合います。お好みの野菜を入れると、ボリュームが増してバリエーションが広がりますよ。

今晩のおかずに、厚揚げのピリ辛そぼろ煮はいかがでしょうか。厚揚げと鶏ひき肉を甘辛く、ほっこりと煮ることで、ごはんのお供にぴったりの一品に仕上がります。お酒との相性も抜群ですので、おつまみにもおすすめです。切る材料も少なく、とても簡単に作れますのでぜひお試しください。

旬の菜の花を使用して、厚揚げのそぼろあんかけはいかがでしょうか。 カリカリに焼いた香ばしい厚揚げに、熱々のそぼろあんがよく合いますよ。 菜の花のほろ苦さが美味しい一品です。ぜひ、旬の味をお試しくださいね。

厚揚げと鶏ひき肉のエスニック炒めのご紹介です。ナンプラーの風味がふわっと香り、食欲そそるはず！お酒もすすむ味わいですよ。お好みでパクチーなどを添えるとよりエスニックな本格的な味わいになります。是非お試し下さいね。

もっちりとした食感がおいしい鶏団子を、厚揚げと一緒に中華風のスープにしてみました。鶏団子は、片栗粉を加えることでもっちり食感に仕上げています。お好みで春雨などを加えても食べ応えが増し、おいしくお召し上がりいただけますよ。簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

おでんのスープをごまベースにして、鶏団子にもごまを加えたアレンジレシピのご紹介です。ごまのコクと香りが大根などのおでん種に良く合います。がんもどきやジャガイモ、人参などもよく合いますよ。ぜひどうぞお試しください。