まいたけ
にんじんのレシピ
おすすめの30選を紹介

たっぷりの野菜をシンプルに塩炒めにしてみました。今回は肉や魚介を使わずに、野菜の素材が味わえる一品に仕上げました。鶏ガラスープが効いたコクのある塩味なので、ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもよく合います。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますので、ぜひお試しくださいね。

まいたけの食感や風味を贅沢に味わえる炊き込みご飯です。ごぼうやにんじん、油揚げも入っているので彩り良く、おもてなしにもおすすめの一品です。手に入りやすい材料で作れるので、ぜひ作ってみてくださいね。

ゴーヤの和風だし香るチャンプル風のご紹介です。冷蔵庫にある食材と合わせて作れば、オリジナルのチャンプルができますよ。シンプルな味つけなのでとても簡単に仕上がります。ぜひお試しください。

簡単にできる、まいたけの梅肉炒めです。ごはんのお供に、お酒のおつまみに是非お試しください。他のきのこでも代用頂けるので、アレンジ可能です。梅肉と大葉でさっぱりとした味わいで食べやすいのでオススメです。

秋の味覚のきのこをたくさん使用した炊き込みご飯のレシピです。きのこから出たうまみとひじきがごはんに合う一品です。油揚げやゴボウなどの根菜類を加えてもおいしくいただけます。具材などはお好みでアレンジしてみてくださいね。