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角煮大根のレシピ
おすすめの7選を紹介

最終更新日 2022.11.10
角煮大根のレシピ おすすめの7選を紹介
ごはんが進むおかず、大根を入れた角煮レシピのご紹介です。ホクホクでしっかり味が染みた大根と、やわらかく煮込んだジューシーな豚肉がたまりません。ごはんにのせてどんぶりでいただくレシピもあるので、ぜひお試しくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • ホクホク柔らか大根と豚バラブロックのみそ煮込み
  • 圧力鍋で さっぱり豚の角煮
  • 豚の角煮丼 温泉卵のせ
  • 豚バラブロックと大根の煮物
  • レンジでお手軽 ヒレ肉の角煮大根
  • レンジで簡単 大根と豚バラ角煮
  • さっぱりなのにボリュームしっかり!豚のお酢煮

ホクホク柔らか大根と豚バラブロックのみそ煮込み

4.5
196件の評価
大根、水、みそ、めんつゆ、砂糖、生姜、絹さや、豚バラブロック肉
柔らかくて美味しいみそ味の豚の角煮はいかがでしょうか。 炊飯器で煮込めば、柔らかくジューシーに仕上がるので、とても簡単に作れますよ。 ごはんのおかず以外に、お酒のおつまみとしても、ぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

圧力鍋で さっぱり豚の角煮

4.4
216件の評価
水、サラダ油、大根、生姜、長ねぎの青い部分、しょうゆ、料理酒、酢、みりん、はちみつ、かいわれ大根、豚バラブロック肉
圧力鍋で作る、豚の角煮のレシピのご紹介です。圧力鍋を使用することで、柔らかでプルプルな仕上がりになります。お酢を加えることで、最後までさっぱりとお召し上がりいただけます。この機会にぜひ作ってみてくださいね!

豚の角煮丼 温泉卵のせ

4.7
54件の評価
大根、長ねぎの青い部分、生姜、かいわれ大根、サラダ油、水、料理酒、しょうゆ、みりん、はちみつ、ごはん、温泉卵、豚バラブロック肉
とろとろの豚の角煮に、とろとろの温泉卵をのせた丼のご紹介です。豚バラ肉を焼いてからじっくりと煮込むことで、お肉の旨味を逃さずジューシーな仕上がりです。豚肉を茹でこぼすことで余分な脂を落とし、風味よくお召し上がりいただけますよ。

豚バラブロックと大根の煮物

4.4
51件の評価
豚バラ肉、水、大根、生姜、料理酒、しょうゆ、砂糖
豚バラブロックと大根の煮物のご紹介です。大き目に切った豚バラブロック肉と、乱切りにした大根を、こってりとした甘じょっぱい味で煮込みました。じっくりと煮込んで作りますので、豚バラブロック肉もやわらかくおいしいですよ。ぜひお試しください。

レンジでお手軽 ヒレ肉の角煮大根

4.3
23件の評価
料理酒、大根、しょうゆ、みりん、砂糖、酢、小ねぎ、豚ヒレ肉
電子レンジで作る、角煮大根のご紹介です。豚ヒレ肉のブロックを調味液に漬けて、かたまりのまま加熱することでしっとりと仕上がります。大根に豚肉の旨味が染みこみ、ごはんやお酒のおつまみにぴったりな一品ですよ。ぜひお試しくださいね。