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大量消費におすすめ!なすを使ったレシピ
おすすめの60選を紹介
最終更新日 2024.2.8
「なす」をおいしくたくさん食べたいときにおすすめの大量消費レシピをピックアップしました。さっぱりおいしい焼き浸しや、ごはんのおかずにおいしい炒め物など、人気のアレンジレシピがたくさん!ぜひチェックしてみてくださいね。
目次
さっぱり おかかぽん酢でナスの焼き浸し
お箸が止まらないおいしさ 無限ナス
めんつゆで簡単 麻婆茄子
豚こま肉とナスとしめじのオイスター炒め
焼肉のタレで簡単ピーマンとナスのそぼろ炒め
たっぷりナスとひき肉の ごちそう丼
揚げ焼きで簡単 ナスの煮浸し
しょうが香る 鶏もも肉とナスの炒め物
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ナスと鶏もも肉の揚げ浸し
調理
50
分
費用目安
400
円
4.6
442件の評価
鶏もも肉、片栗粉、ナス、揚げ油、水、めんつゆ、すりおろし生姜、小ねぎ
今晩のおかずに、ナスと鶏もも肉の揚げ浸しはいかがでしょうか。やわらかいナスと、からっと香ばしく揚げた鶏もも肉を漬けダレに浸すと、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
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ピリッと辛い 麻婆茄子
調理
20
分
費用目安
400
円
4.4
477件の評価
ナス、水、豚ひき肉、ごま油、すりおろしニンニク、豆板醤、しょうゆ、砂糖、水溶き片栗粉、小ねぎ
豆板醤をたっぷり入れて、ピリッとした辛さがクセになる麻婆茄子のレシピです。 肉厚のナスに味が染み込んで、とっても美味しいですよ。 材料もシンプルにナスと豚ひき肉だけなので、簡単に調理することができます。 ぜひお試しください。
たべれぽ
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生姜が爽やかな豚肉とナスのポン酢炒め
調理
20
分
費用目安
300
円
4.5
763件の評価
豚ロース、ナス、ごま油、すりおろし生姜、ポン酢、砂糖、小ねぎ
生姜の香りがとても爽やかな、豚肉とナスのポン酢炒めはいかがでしょうか。 味付けはポン酢なので、さっぱりしていて、食欲のない時にもぴったりですよ。 お酒のおつまみとしてもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
たべれぽ
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ナスと豚肉の生姜焼き
調理
20
分
費用目安
400
円
4.5
680件の評価
ナス、豚バラ肉、酒、しょうゆ、みりん、砂糖、すりおろし生姜、ごま油、三つ葉
やわらかいナスと、旨味たっぷりの豚バラ肉の生姜焼きはいかがでしょうか。生姜のさわやかな香りが引き立ち、とてもごはんが進む一品ですよ。お酒のおつまみとしてもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
たべれぽ
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レンジで簡単 茶せんナス
調理
50
分
費用目安
200
円
4.6
505件の評価
ナス、冷水、めんつゆ、ごま油、すりおろし生姜、白いりごま、小ねぎ、水
切りこみを入れたナスをぎゅっとねじって盛り付けた、茶せんナスです。これだけでいつものナス料理が華やかな印象になりますよ。加熱は電子レンジ、味付けはめんつゆなので、とてもお手軽です。ぜひ作ってみてくださいね。
たべれぽ
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