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生ホタテのレシピおすすめの7選を紹介
最終更新日
2024.7.31
生のホタテを贅沢に使って作るレシピのご紹介です。プリプリとしたホタテの食感が楽しめるパスタや、フレッシュな味わいがおいしいサラダ仕立てのものなど、さまざまなレシピがありますよ。ぜひおためしくださいね。
目次
プリプリホタテと小松菜のクリームパスタ
トマトムースとコンソメジュレのカクテル仕立て
ホタテのデュグレレ風パスタ
オレンジクリームソースでホタテソテー
タリオリーニでホタテとあおさのクリームソース
ホタテとニョッキのオレンジクリーム風味ソテー
【大久保シェフ】豚肉と帆立の白麻婆豆腐
プリプリホタテと小松菜のクリームパスタ
クラシル公式
4.43
(13)
20
分
400
円
スパゲティ、お湯、塩、小松菜、生クリーム、牛乳、コンソメ顆粒、塩こしょう、有塩バター、ホタテ貝柱
トマトムースとコンソメジュレのカクテル仕立て
クラシル公式
4.25
(7)
45
分
500
円
トマト、水、塩、生クリーム、ゼラチン、コンソメ顆粒、刺身用ホタテ、ミニトマト、チャービル、粗挽き黒こしょう
ホタテのデュグレレ風パスタ
クラシル公式
4.60
(5)
20
分
300
円
お湯、塩、ホタテ、ブラウンマッシュルーム、玉ねぎ、ニンニク、白ワイン、塩こしょう、生クリーム、有塩バター、パセリ、トマト、スパゲティ
オレンジクリームソースでホタテソテー
クラシル公式
30
分
500
円
ホタテ、塩こしょう、生クリーム、しょうゆ、はちみつ、有塩バター、パセリ、100%オレンジジュース
タリオリーニでホタテとあおさのクリームソース
クラシル公式
20
分
300
円
お湯、塩、ホタテ貝柱、青さのり、鷹の爪輪切り、有塩バター、生クリーム、粗挽き黒こしょう、水、すりおろしニンニク、オリーブオイル、タリオリーニ
ホタテとニョッキのオレンジクリーム風味ソテー
クラシル公式
20
分
400
円
ニョッキ、ホタテ、塩こしょう、有塩バター、100%オレンジジュース、生クリーム、パセリ、ホワイトマッシュルーム、お湯、塩
【大久保シェフ】豚肉と帆立の白麻婆豆腐
クラシル公式
30
分
600
円
絹ごし豆腐、水、塩、ホタテの水煮、豚ひき肉、長ねぎ、ニラ、すりおろし生姜、料理酒、しょうゆ、生クリーム、昆布茶、鶏ガラスープの素、うま味調味料、白こしょう、水溶き片栗粉、ごま油、ラー油、サラダ油、花椒