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ごはんのお供に
ごはんが進む作り置き
おすすめの30選を紹介
最終更新日 2022.9.20
ごはんが進む!朝食にも使える
便利なごはんのお供作り置き
目次
常備菜に 韓国風肉そぼろ
簡単 えのきの佃煮風
常備したい ねぎ味噌
常備菜 ピーマンとちりめんじゃこのおかか山椒炒め
常備菜に レンコンのきんぴら
大量消費 常備菜に 食べるおかか生姜
電子レンジでチン ねぎのピリ辛常備菜
万能だれ 焦がしねぎ味噌
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豚こま肉とごぼうの炒め煮
調理
30
分
費用目安
400
円
4.4
198件の評価
豚こま切れ肉、料理酒、みりん、砂糖、水、しょうゆ、サラダ油、ごぼう、生姜、七味唐辛子
生姜の香りがアクセントになった、豚こま切れ肉で作る炒め煮です。ごぼうを先に炒めることで、香りとコクがでて美味しくなります。ご飯との相性抜群なので、おにぎりの具材にもオススメですよ。ぜひお試しください。
たべれぽ
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豚こま肉と彩り野菜の黒酢炒め
調理
20
分
費用目安
400
円
4.5
79件の評価
豚こま切れ肉、玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカ、黒酢、しょうゆ、砂糖、料理酒、すりおろしニンニク、ごま油、薄力粉
豚肉と彩り豊かな野菜を使った炒め物のご紹介です。豚こま肉に薄力粉まぶしておくことで豚肉がしっとりジューシーに仕上がります。味付けが全体にとろっと絡んで、おいしいですよ。ごはんのおかずにもぴったりです。ぜひ作ってみて下さいね。
たべれぽ
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便利な常備菜 牛肉の甘辛カレー炒め
調理
20
分
費用目安
400
円
4.3
89件の評価
牛こま切れ肉、玉ねぎ、カレー粉、ケチャップ、オイスターソース、みりん、すりおろしニンニク、オリーブオイル、白いりごま
牛こま切れ肉をカレー風味の甘辛ソースで炒めてみました。簡単な材料でお手軽にお作りいただけます。オムライスの具材にしたり、色々なアレンジもできますので、ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
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かくし味は黒糖 ごはんに合う肉味噌
調理
30
分
費用目安
500
円
4.5
31件の評価
豚ひき肉、みそ、黒砂糖、料理酒、長ねぎ、サラダ油、生姜、ピーナッツ
ご飯のお供にぴったりの肉味噌のご紹介です。コクを出すために黒砂糖と酒をたっぷり使って甘辛く仕上げています。おにぎりの具材に、うどんに足したり、きゅうりと一緒に食べたりと便利な一品です。料理酒を泡盛や焼酎に変えるとさらにコクが出て美味しいです。
たべれぽ
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ご飯がすすむ えのキム炒め
調理
15
分
費用目安
500
円
4.5
143件の評価
豚バラ肉、えのき、キムチ、しょうゆ、鶏ガラスープの素、ごま油、小ねぎ
えのきのシャキシャキ食感が美味しい、ご飯がとっても進むキムチ炒めはいかがでしょうか。豚肉の旨味も加わって、ついついおかわりしたくなるおいしさですよ。キムチを使う事で味付けも簡単なので、ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
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