そうめんおくら

オクラとトマトのさっぱりぶっかけそうめんはいかがでしょうか。オクラとトマトを風味のいいごま油で和え、そうめんにたっぷりとのせました。食欲のない時でもするっと食べられるので、暑い季節にぴったりの一品です。そうめんをそばやうどんに代えてもおいしいですよ。

冷たいそうめんだけでなく、温かいそうめんはいかがですか？オクラを入れることでトロトロしたスープになり、食欲もアップするはず！仕上げに梅とゆず胡椒をお好みで加える事により、さっぱりとした味わいになります。ぜひお試しください！

塩レモンつゆでいただく、さわやかそうめんはいかがでしょうか。レモンのさわやかな酸味と生姜の風味が効いているので、暑い季節でもさっぱりといただけますよ。いつもと違うそうめんが食べたいときにもぴったりの一品です。ぜひお試しくださいね。

沖縄県のソウルフード、ソーメンチャンプルーです。 もやしやキャベツなどの野菜やお肉の入ったそうめんチャンプルーは有名ですが、沖縄県では島オクラも生産しており、オクラのソーメンチャンプルーもあるんです。ぜひお試しくださいね。

夏の定番料理のそうめんを、カップに可愛くパフェのように盛り付けました。見た目も華やかで、お子さまも楽しめる一品に仕上がりますよ。ぜひお好みの野菜をトッピングして、お子さまと一緒に作ってみてくださいね。