カップで可愛くそうめんパフェ レシピ・作り方
「カップで可愛くそうめんパフェ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
夏の定番料理のそうめんを、カップに可愛くパフェのように盛り付けました。見た目も華やかで、お子さまも楽しめる一品に仕上がりますよ。ぜひお好みの野菜をトッピングして、お子さまと一緒に作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. オクラは板ずりしてからゆで、ヘタを切り落としておきます。ミニトマトはヘタを取り除いておきます。大葉は軸を切り落としておきます。
- 1. ミニトマトとオクラは半分に切り、大葉は千切りにします。
- 2. ボウルに錦糸卵の材料を入れて混ぜます。
- 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れて薄焼きにします。粗熱が取れたら千切りにします。
- 4. ハムは星型でくり抜きます。
- 5. 鍋にお湯を沸かしてそうめんをパッケージの表記通りにゆでたら、流水で冷やして水気を切ります。
- 6. ボウルに水とめんつゆを入れて混ぜ合わせます。
- 7. カップに5、サニーレタス、2、1、４を盛り付け、6をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
そうめんのゆで時間は、パッケージに記載されている時間を目安にしてください。 盛り付ける具材はお好みのもので代用いただけます。 今回はピンク色のそうめんを使用しましたが、普通の白いそうめんでも代用できます。
たべれぽ
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