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塩レモンつゆで!さわやかそうめん レシピ・作り方

塩レモンつゆで!さわやかそうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
200
4.34(33)
塩レモンつゆでいただく、さわやかそうめんはいかがでしょうか。レモンのさわやかな酸味と生姜の風味が効いているので、暑い季節でもさっぱりといただけますよ。いつもと違うそうめんが食べたいときにもぴったりの一品です。ぜひお試しくださいね。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で20分ほど冷やします。
  • 2鍋のお湯が沸騰したらそうめんを入れ、30秒ほど経ったらオクラを加えます。そうめんのパッケージの表示通りにゆで、お湯を切ります。そうめんは流水で洗い、冷水で冷やして水気を切ります。
  • 3オクラはガクとヘタを切り落として小口切りにし、1に入れます。
  • 42と3をそれぞれ器に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.34
33人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

さっぱりとした爽やかなレモンの風味が特徴で、暑い夏にぴったりの一品です。オクラのネバネバ感とそうめんのツルツルした食感が絶妙な組み合わせ。きゅうり、トマト、豚しゃぶなど、お好みの具材をアレンジして楽しめます。麺つゆを加えて味変したり、納豆を入れてネバネバ系にしたりと、飽きずに最後まで美味しくいただけます。食欲がない時でもするっと食べられる優しい味わいです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。