塩レモンつゆで！さわやかそうめん　レシピ・作り方

手順

1. 1 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で20分ほど冷やします。
2. 2 鍋のお湯が沸騰したらそうめんを入れ、30秒ほど経ったらオクラを加えます。そうめんのパッケージの表示通りにゆで、お湯を切ります。そうめんは流水で洗い、冷水で冷やして水気を切ります。
3. 3 オクラはガクとヘタを切り落として小口切りにし、1に入れます。
4. 4 2と3をそれぞれ器に盛り付けて出来上がりです。