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舞茸のレシピ
おすすめの35選を紹介
最終更新日 2023.12.22
舞茸を使ったおすすめレシピをご紹介。旨みたっぷりの炊き込みご飯から、メインおかず、副菜にぴったりなメニューまで幅広くピックアップしています。ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
まいたけとサバの炊き込みご飯
鮭ときのこのガーリックバター醤油炒め
まいたけと人参のきんぴら
きのこたっぷりバター醤油スパゲティ
簡単 まいたけと豚バラ肉の炒め物
たっぷりきのこともやしの豚バラポン酢炒め
きのこたっぷり!炊き込みご飯
鮭とまいたけのみぞれ和え
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たっぷりきのこともやしの豚バラポン酢炒め
調理
15
分
費用目安
400
円
4.4
805件の評価
豚バラ肉、もやし、しめじ、まいたけ、ポン酢、顆粒和風だし、塩こしょう、ごま油、小ねぎ
たっぷりきのこともやしの豚バラポン酢炒めのご紹介です。旨みのあるきのこと、シャキシャキ食感のもやしがたっぷりと入っているので、食べ応えがありますよ。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
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きのこたっぷり!炊き込みご飯
調理
60
分
費用目安
300
円
4.6
757件の評価
お米、にんじん、しめじ、舞茸、油揚げ、枝豆、水、塩、みりん、砂糖、酒、しょうゆ、顆粒和風だし
きのこたっぷり使った、炊き込みご飯はいかがでしょうか。きのこや野菜の旨みがごはんに染み込んだ、やさしい味わいの一品です。お好みのきのこを組み合わせて、アレンジしてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
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鮭とまいたけのみぞれ和え
調理
30
分
費用目安
400
円
4.3
209件の評価
鮭、まいたけ、薄力粉、ごま油、ポン酢、砂糖、小ねぎ、大根
鮭ときのこのソテーを、大根おろしと一緒に、さっぱりと食べられる、みぞれ和えはいかがでしょうか。きのこの香ばしい風味と旨味が、鮭とぴったりですよ。お酒のおつまみにもおすすめなので、是非作ってみてくださいね。
たべれぽ
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簡単 きのこのクリームスープ
調理
30
分
費用目安
500
円
4.5
630件の評価
しめじ、しいたけ、ニンニク、牛乳、塩、生クリーム、薄力粉、まいたけ、有塩バター、白こしょう、パセリ、薄切りハーフベーコン
きのこの旨味たっぷりのクリームスープです。じっくり弱火できのこを炒め、おいしさを引き出しました。牛乳に生クリームを加えているので、コクのあるクリーミーな味わいです。今回はパセリをのせて仕上げましたが、クルトンや小ねぎを散らしてもよく合いますよ。
たべれぽ
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舞茸たっぷり チンジャオロース
調理
15
分
費用目安
600
円
4.6
162件の評価
まいたけ、ピーマン、しょうゆ、オイスターソース、料理酒、砂糖、片栗粉、鶏ガラスープの素、ごま油、豚肩ロース
シャキッとした食感と香り豊かなまいたけがたっぷり入った、チンジャオロースの紹介です。甘辛の味付けは白いご飯がすすむ、お子様も大好きな一品です。調味料を合わせておけば、さっと作れるので時間がない日でもオススメです。
たべれぽ
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