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ラム肉のレシピ
おすすめの30選を紹介
最終更新日 2024.3.12
ラム肉を使った料理をピックアップ!食卓の見栄えもアップするラムチョップのバルサミコソースがけやラム肉のステーキはパーティーやおもてなし料理にぴったりです。ぜひお試しくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
食卓の見栄えUP!ラムチョップのバルサミコソースがけ
シンプル ラム肉のステーキ
ラム肉のトマト煮込み
甘辛だれがたまらない!ジンギスカン風ラム肉の野菜炒め
ラム肉のジンジャーキーマカレー
クセになる ラム肉入り野菜炒め
クミン香る!ラム肉の玉ねぎ炒め
がっつりスタミナ ラムキムチ炒め
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ラムチョップの黒酢ソテー
調理
15
分
費用目安
800
円
ラム肉、塩、黒こしょう、黒酢、砂糖、しょうゆ、すりおろしニンニク、サラダ油、パクチー
黒酢を利かせたタレを絡めたラム肉は、中華風の味わいでご飯のおかずにぴったりです。 ラムチョップを使っているので見た目も豪華に仕上がり、おもてなしやパーティーにもオススメです。ぜひ、作ってみてください。
たべれぽ
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コク旨 ラム肉のトマト煮込み
調理
30
分
費用目安
400
円
ラム肉、玉ねぎ、にんじん、ズッキーニ、黄パプリカ、セロリ、すりおろしニンニク、酒、薄力粉、オリーブオイル、カットトマト缶、水、ケチャップ、コンソメ顆粒、塩、黒こしょう、ローリエ、パセリ
ラム肉をじっくり柔らかくトマトソースで煮込みました。野菜とトマトの本来の甘みがお楽しみいただける一品です。カラフルな色合いで、普段の食事はもちろん、おもてなしにもぴったりですよ。ぜひ一度作ってみてくださいね。
たべれぽ
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カレー風味のラム肉ソテー
調理
45
分
費用目安
800
円
ナンプラー、砂糖、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、サラダ油、レモン、骨付きラム肉、カレー粉
スパイシーなカレー粉とナンプラーの独特な香りにそそられるアジアンなラムチョップです。華やかなイエローが食卓に彩りを添えてくれるので、おもてなしやパーティーなどにもオススメです。レモンを絞って、スッキリとキレのよい味わいもお楽しみください。
たべれぽ
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新提案!ラム肉チーズバーガー
調理
30
分
費用目安
700
円
ラム肉、酒、塩こしょう、トマト、レタス、スライスチーズ、サラダ油、玉ねぎ、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、バンズ、粒マスタード
牛肉や豚肉等と同じ位ラム肉も好きで、ただでさえ、なかなかメニューがなく、せっかくならボリューミーに食べたいので、がっつり食べれるハンバーガーのご提案です! バンズを少しトースターで温めるとより美味しくいただけます。
たべれぽ
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ラム肉とひよこ豆のカレー
調理
40
分
費用目安
800
円
ラム肉、無糖ヨーグルト、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、カレー粉、玉ねぎ、ひよこ豆の水煮、にんじん、オリーブオイル、水、ローリエ、カレールー
定番のカレーは、ラム肉を使ってひと工夫することで、いつもと異なる雰囲気に早変わりします。独特の風味がクセになるラム肉は、スパイスを合わせることで食べやすくなり、苦手な人も克服できちゃうかもしれません。ぜひ、試してもらいたい一品です。
たべれぽ
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