豚肉 キャベツ ポン酢

豚バラ肉とキャベツたっぷりのシンプルな蒸し鍋のご紹介です。豚バラ肉のうま味が蒸して甘味が増したキャベツ、長ねぎのとてもよく合い、おいしいですよ。さっぱりとしていて野菜もたくさんいただけますのでぜひ、お試しくださいね。

今晩のおかずに、豚肉のバタポン炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚肉に薄力粉をまぶす事で、しっとりと仕上がり、味も馴染みやすくなりますよ。味付けもポン酢を使うので、とても簡単に作れます。ぜひお試しくださいね。

白菜と豚肉を使った簡単メニューです。器に一枚ずつ敷きこむより、重ねてカットした方が簡単に作ることができますよ。今回は舞茸やパプリカを使用して彩りよく仕上げました。お好みの具材を加えて作ってみてくださいね。

豚肉とたっぷりのキャベツを、ポン酢とねりごまの風味を活かしたタレで炒めました。さわやかなポン酢と、ねりごまの濃厚な味わいは炒め物にもよく合う組み合わせです。ごはんが進むおかずなので、ぜひお試しくださいね。

油で揚げずに作りますので、油分を少し落とす事ができます。豚の薄切り肉に、千切りキャベツをサンドしていくことで、しっとりジューシーな仕上がりになります。お好みで大根おろしを添えてもさっぱりいただけますよ。とても美味しい一品ですので、ぜひお試しくださいね。