サーモンフライ

マヨポン酢ソースでいただく鮭フライのご紹介です。コクのあるマヨネーズと酸味のあるポン酢は相性がよく、ごはんが進む一品です。シャキッとした玉ねぎの食感もよいアクセントになりますよ。サクサクの鮭フライに、たっぷりつけてお召し上がりくださいね。

モッツァレラチーズがとろりと美味しい、エビのフライです。スモークサーモンの塩味と香りがアクセントになり、飽きのこない味わいになります。コロンとした見た目も可愛らしく、おもてなしにもぴったりです。是非一度お試し下さい。

粉豆腐と粉チーズ衣のサーモンフライのご紹介です。パン粉の代わりに、粉豆腐と粉チーズを混ぜ合わせて衣に仕上げました。パン粉とは一味違う食感になり、粉チーズを入れると更に風味がよく仕上がります。お好みの魚や肉につけると、バリエーションが広がりますよ。ぜひお試しくださいね。

きれいな春色のサーモンフライサンドはいかがでしょうか。サクサクのサーモンフライと、ピクルスの酸味が効いたタルタルソースをフランスパンに挟んだボリューム満点の一品です。ランチや軽食にぜひお試しくださいね。

鮭をフライにして、ボリューミーなおにぎりにしました。 ゆで卵のソースが加わり、しっかりとした味付けで、鮭フライのサクサク衣が食欲をそそります。 お好みで、上から中濃ソースをかけてお召し上がりください。