チャンジャ

とっても簡単にお作りいただけるおつまみのご紹介です。クリームチーズチャンジャに少しアレンジを加えてちょっぴりリッチに仕上げてみました。からすみの量はお好みで調整してみてくださいね。ビールがついつい進む事間違いなしですよ。

クリームチーズを入れた、チャンジャ巻きのご紹介です。ピリ辛のチャンジャの歯応えと、なめらかなクリームチーズの旨味が、酢飯とよく合います。のりにごま油と塩をつけて韓国のり風味に仕上げ、更に風味よくお召し上がり頂けます。ぜひお試しくださいね。

薄焼き卵のチャンジャ巻きのご紹介です。ピリ辛のチャンジャの旨味と、ごま油香る酢飯が、甘めの薄焼き卵とよく合います。薄焼き卵を焼くひと手間がありますが、彩りもよく、ボリュームある一品に仕上がります。ぜひお試しくださいね。

とっても簡単に出来る、焼きたけのことチャンジャの和え物のご紹介です。タケノコの水煮をフライパンで炒めて、和えるだけのスピードメニューです。お酒のおつまみはもちろん、ごはんにもよく合いますよ。ぜひお試しくださいね。

高菜とチャンジャのチャーハンはいかがですか。旨味たっぷりの高菜漬と、塩気のあるチャンジャがごはんと合わさり、ピリ辛な味付けがとってもおいしいですよ。簡単に作ることができるので、ぜひ作ってみてください。