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値上げに負けるな!お家で再現レシピ

のおすすめ36選を厳選して紹介しています
最終更新日 2022.10.14
値上げに負けるな!お家で再現レシピ
値上げラッシュを乗り切る!鶏ハムやソーセージなどお家でも再現できるレシピを揃えました。
  • 目次
  • 寝かせない 簡単鶏ハム
  • 手作りで ミニチーズインウインナー
  • 牛乳とレモンで簡単 手作りカッテージチーズ
  • 手作りマヨネーズ
  • 自宅で簡単ミートソース
  • 手軽に作れる シンプル鶏ハム
  • タンドリー風鶏ハム
  • 大葉が香る 手作り和風ソーセージ

手軽に作れる シンプル鶏ハム

4.6
438件の評価
鶏むね肉、塩、砂糖、黒こしょう、お湯
ベーシックな鶏ハムのご紹介です。シンプルな味つけなので、そのまま食べるのはもちろん、サラダの具材や麺類のトッピングとしてもおいしくいただけますよ。簡単にお作りいただけるレシピになっているので、ぜひお試しくださいね。

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タンドリー風鶏ハム

鶏むね肉、無糖ヨーグルト、ケチャップ、カレー粉、塩こしょう、すりおろしニンニク、すりおろし生姜、お湯、砂糖、フリルレタス、ミニトマト
タンドリー風味の鶏ハムのご紹介です。しっとりとした鶏ハムにスパイシーなタンドリーダレが合わさり、お箸の止まらないおいしさです。お酒のおつまみやサラダのトッピングとしてもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

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大葉が香る 手作り和風ソーセージ

4.7
19件の評価
豚ひき肉、大葉、玉ねぎ、片栗粉、牛乳、塩、黒こしょう、すりおろしニンニク、サラダ油、梅干し、ゆず胡椒、からし、ミニトマト、レタス
日本を代表するハーブ「大葉」をたっぷりと使った、香り高い手作りソーセージです。潰して入れた梅干しもいいアクセントに。そのまま食べても、スープやパスタなど料理の具材に使っても美味しいく食べれますよ!専用の機械や皮がなくても、お家で簡単に作れるので、ぜひ挑戦してみて下さいね。

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下味冷凍 豚挽き肉のつくね

4.5
234件の評価
豚ひき肉、玉ねぎ、料理酒、薄力粉、すりおろし生姜、塩、しょうゆ、みりん、砂糖、サラダ油、大葉、黒こしょう
下味冷凍しておけば、解凍してからは丸めて焼くだけで完成する、豚ひき肉のつくねのご紹介です。後から絡めるタレが甘辛くごはんがすすむ一品です。大葉との相性がよくお酒のおつまみにも合いますよ。ぜひ、お試しくださいね。

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バジルが香る 手作り皮なしソーセージ

4.6
22件の評価
豚ひき肉、バジル、塩こしょう、ナツメグ、サラダ油、白ワイン、ミニトマト
簡単、ジューシー!バジルの香りが爽やかな、手作り皮なしソーセージのレシピです。材料をしっかり捏ねることで肉肉しくなり、少し寝かせることでバジルの香りをなじませます。作り方を覚えればハーブやスパイスをいろいろアレンジすることもできますよ。

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