白いご飯にぴったり！ 和風ハッセルバックナス　レシピ・作り方

料理のコツ・ポイント

ナスに切り込みを入れる際は、両端に割り箸を置くと包丁を貫通させずにきれいに切れます。 また、オリーブオイルをかけて焼くので油がはねる場合がありますのでご注意ください。 モッツァレラではない一般的なスライスチーズを使用しても作れますが、塩気が強くなってしまうので、味噌の量を少なめに塗ってください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。