朝食にぴったり 目玉焼きのせごはん

「朝食にぴったり 目玉焼きのせごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

忙しい朝にぴったりの、とにかく簡単でパパッと作れるレシピです。 このレシピを覚えてしまうと、睡眠時間が10分伸ばせちゃう!? ごま油の香りが食欲をそそる、ごはんにぴったりの味です。 キムチの代わりに、漬物や佃煮をのせてもおいしいです。
調理時間:10分
費用目安:150円前後

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材料(1人前)

  • 1個
  • キムチ30g
  • ごはん160g
  • サラダ油小さじ1/4
  • 適量
  • ①ごま油小さじ1/4
  • ①しょうゆ小さじ1/4
  • かつお節適量
  • 白すりごま適量

手順

  1. 1.
    キムチは粗めのみじん切りにします。
  2. 2.
    フライパンにサラダ油を中火で熱し、割った卵を入れて焼きます。白身のふちが固まってきたら、水を加えて蒸し焼きにします。
  3. 3.
    器にごはんを盛り、2をのせて、1とかつお節を添えます。
  4. 4.
    ①と白すりごまをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

卵の焼き加減は、お好みで調節してください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

たべれぽ
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BaiToei Akina
2018年01月16日

☆☆☆☆☆

たべれぽ
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るな
2017年12月27日

朝ごはんにパパッと作れて簡単でした!!
しかも味も美味しかったので夜ご飯でもいけるな!と思いました〜☺️

たべれぽ
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海苔が主食
2017年11月21日

初れぽです。
辛いものがそこまで得意ではないのに、簡単そうなのでとりあえず作ってみることに。
ごま油の風味が食欲をそそります。キムチはもう少し少なくしてもよかったかなと、辛さに耐えながら食べていて感じました。

コメント

みかん
みかん
キムチの代わりになにかありませんか?
先月
kurashiru
kurashiru
納豆や、漬物、佃煮でも合いますよ。とっても美味しい朝食メニューとなっておりますので、お試しくださいね。美味しくできますように。
先月

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