料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

簡単!イタリアンたまごスープ

「簡単!イタリアンたまごスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

おうちにあるものだけで! 簡単においしい洋風のスープが完成しちゃいます。 ふわふわのたまごと、たっぷりのチーズがポイントです! お好みでチーズの量は調整してください。ぜひ、温かいうちに召し上がってください!
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調理時間 10分

材料・作り方

【材料】 2人前
卵         2個
粉チーズ      30g
パセリ       適量

----- スープ -----
①コンソメ顆粒   小さじ2
①水        300ml
①コショウ     適量

【手順】
1. ボウルに卵を割ってほぐし、粉チーズをいれよくかき混ぜます。
2. お鍋に①を入れ、沸騰した所に1を流し込みながらよく混ぜ、火を止めます。
3. 2を器に盛り、パセリを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

スープを円をぐるぐると描くように混ぜながら、溶きたまごをゆっくりと加えるのが、ふんわりとしたスープを作るポイントです。
たまごを入れてからは、あまり火にかけず、すぐに火を止めてください。たまごが硬くなりすぎてしまいます。

たべれぽ

たべれぽ
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かめ。
2017年02月11日

ほぼ分量通りに作ってみました(*´∀`*)
コンソメ顆粒が無かったので固形コンソメ1個で代用しました!パセリは入れておりません!
ウインナー入れてみましたがなかなか美味しいです(*´ー`)

たべれぽ
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あんみつ
2016年12月02日

作ってみました!ちょっと濃くなっちゃいました😅簡単だったのでまた作ってみたいです💓

コメント

ふにゃこ
ふにゃこ
メチャクチャ簡単ですね☺卵があるから今夜はこれだな❗
2時間前

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