簡単!イタリアンたまごスープ レシピ・作り方

「簡単!イタリアンたまごスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

おうちにあるものだけで! 簡単においしい洋風のスープが完成しちゃいます。 ふわふわのたまごと、たっぷりのチーズがポイントです! お好みでチーズの量は調整してください。ぜひ、温かいうちに召し上がってください!
調理時間:10分
費用目安:300円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • 2個
  • 粉チーズ30g
  • パセリ適量
  • スープ
  • ①コンソメ顆粒小さじ2
  • ①水300ml
  • ①こしょう適量

作り方

  1. 1.
    ボウルに卵を割ってほぐし、粉チーズをいれよくかき混ぜます。
  2. 2.
    お鍋に①を入れ、沸騰した所に1を流し込みながらよく混ぜ、火を止めます。
  3. 3.
    2を器に盛り、パセリを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

スープを円をぐるぐると描くように混ぜながら、溶きたまごをゆっくりと加えるのが、ふんわりとしたスープを作るポイントです。
たまごを入れてからは、あまり火にかけず、すぐに火を止めてください。たまごが硬くなりすぎてしまいます。

人気のカテゴリ

Video preload background白菜のピリ辛炒め
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload backgroundシャキシャキ大根と牛肉のマヨポンサラダ
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload background長ねぎとしいたけのグラタン
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundタラとたっぷりキャベツの酒蒸し
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background豚バラ肉とナスのミョウガ炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundさっぱり 鶏のレモン照り焼き
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください