もやしたっぷり！味噌マヨチーズのケサディーヤ レシピ・作り方
「もやしたっぷり！味噌マヨチーズのケサディーヤ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
メキシコ料理のファストフード、ケサディーヤにベーコンともやしをたっぷり入れました。とろけたチーズに味噌マヨとしゃきしゃきのもやしがよく絡んで、とっても美味しいですよ。冷蔵庫の野菜でアレンジもできます！お休みの日のブランチや、黒こしょうを抜いておやつにしたり、ビールのおつまみにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね！
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(1枚)
作り方
- 1. フライパンを中火にし、サラダ油を適量ひいて、トルティーヤを1枚焼きます。
- 2. ボウルに(A)を入れ混ぜ、1に塗ります。
- 3. 薄切りハーフベーコンともやしとチーズをのせ、黒こしょうをふりかけます。最後にトルティーヤをもう1枚のせたら、フライパンに蓋をして中のチーズが溶けるまで、弱火で焼きます。
- 4. チーズが溶けたら、裏返して弱火で4分程裏側がこんがりきつね色になるまで焼いて、火からおろします。
- 5. 食べやすい大きさに切り分け、付け合わせのグリーンリーフやミニトマトと一緒にお皿に盛り付ければ完成です。
料理のコツ・ポイント
・中のチーズが完全に溶けるまで弱火でじっくり焼いてください。 ・中の具材やチーズの量はお好みで調整してくださいね。その他お好みの具材を追加してアレンジをお楽しみください。 ・黒こしょうの代わりに七味唐辛子を入れていただくと、また違った風味が楽しめます。
たべれぽ
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