アスパラとサーモンのクリームスパゲティ レシピ・作り方

「アスパラとサーモンのクリームスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お手軽に作れるクリームスパゲティです。 シャキシャキのアスパラとクリーミーなソースがよく絡んでとっても美味しいです。 腹持ちも良いので一人暮らしの男性にもオススメです。 やさしい味付けなのでお子様でも食べられます。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. コーンの汁気を切っておきます。
  2. 1. アスパラガスは根元を折り、根元から5cm程度をピーラーで剥いて斜め切りにします。サーモンは薄切りにします。
  3. 2. 鍋にお湯を入れて沸かし、塩を入れてスパゲティを規定時間茹でて水気を切ります。
  4. 3. フライパンにバターと薄力粉を入れて中火でまとまるまで炒めます。
  5. 4. 3に牛乳を少しずつ入れてその都度混ぜます。
  6. 5. 4に1とコーンを加えて中火で2分程度加熱したら2を加えて全体に絡めます。
  7. 6. 5に塩と黒こしょうを加えて味を調えて器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 アスパラの根元は固いので根元を剥いています。

たべれぽ

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