料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

一口サイズのさくさくライスコロッケ

「一口サイズのさくさくライスコロッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

一口サイズのお手軽サクサクライスコロッケです。 ミートソースとチーズが香って、お子様も大好きな味に仕上げました。 見た目もコロンとしていて可愛いので、パーティーなどのおもてなし料理にも喜ばれること間違い無しです!
|
調理時間 30分

材料・作り方

「組み合わせ自由自在 新ジップロックコンテナー!」

【材料】(8個分)
冷やごはん  茶碗軽く2杯分
①バター 大さじ1
①塩 小さじ1/2
①パルメザンチーズ 大さじ1
①こしょう 少々
①卵 1/2個
①ミートソース 大さじ2
キャンディーチーズ 7~10個
小麦粉 適量
とき卵 適量
②パン粉 適量
②パセリ 少々
②パルメザンチーズ 大さじ1/2
揚げ油 適量

【手順】
1.冷やごはんは耐熱容器に入れ、「サランラップ」でゆったりとふたをし、電子レンジ(500W)で約2分加熱します。温かいうちに①を加え混ぜます。
2.「サランラップ」を広げ、その上に1のごはんの1/8量をのせ、キャンディーチーズを中心にしてボール状に丸めます。(8個分)
3.「ジップロック コンテナー(正方形700ml)」3個それぞれに小麦粉、とき卵、②を混ぜ合わせたパン粉を入れ、2の「サランラップ」をはがして、小麦粉、とき卵、パン粉の順にまぶしつけます。
4.180℃に熱した油できつね色になるまで揚げます。火を止めた油でパセリもカラッと揚げ、ライスコロッケに刺して器に盛りつけて完成です。

・Sponsored by 旭化成ホームプロダクツ株式会社

料理のコツ・ポイント

チーズは、出来るだけ中心になるように置いて下さい。
そうすることで、揚げている際にチーズが漏れてくることがありません。
ラップを使うとご飯が丸くまとめやすくなります。
パン粉とチーズは満遍なく混ざるように、しっかりと振って混ぜ合わせて下さい。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
あきら
2016年11月22日

また作っちゃいました❗️

コメント

かずら
かずら
とても美味しくできました。またつくりたいと思います!
2ヶ月前
あきら
あきら
家族にも友達にも好評で、何回もリピしてます❗️
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
嬉しいコメントありがとうございます!また是非リピートして頂けたら嬉しいです!食べれぽもお待ちしています!(o^^o)
8ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundふわふわ卵入り豚キムチ
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundエスニックな香り 鶏もも肉のココナッツミルク煮
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Video preload background切って楽しい グレープフルーツキウイ寒天
夏にはぴったり、ゼラチンを使って簡単にできるゼリーや寒天のレシピをご紹介します。 フルーツを使ったゼリ...
Video preload background夏に食べたい とうもろこしアイス
KURASHIRU(クラシル)では、暑い夏に食べたい自家製アイスクリームのレシピをご紹介しています。オー...
Video preload backgroundナスのこってりキムチ炒め
焼く、蒸す、炒めるなど様々な料理で活躍するなすのレシピを紹介致します。和食から中華、洋食までテイストも豊...
Video preload backgroundさっぱり トマトとパクチーのサラダ
美味しく栄養もたっぷりなのでみんなに大人気の定番お野菜トマト。使い方は多様で焼いたり煮込んだり、冷やして...