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エビとほうれん草のオイスターソース炒め　レシピ・作り方

「エビとほうれん草のオイスターソース炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
4.27(25)
エビとほうれん草のオイスターソース炒めはいかがですか。プリプリとした食感のエビと、甘みのあるほうれん草に、オイスターソースがよく合いおいしいですよ。ぜひお試しください。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    エビは背わたを取り除いておきます。

  • 0:18
    1.鍋のお湯が沸騰したら塩、ほうれん草を入れて30秒程ゆで、お湯を切ります。流水にさらして水気をよく絞り、4cm幅に切ります。
  • 0:13
    2.フライパンにごま油をひいて中火で熱し、エビを入れて炒めます。
  • 0:28
    3.エビに火が通ったら1、(A)を入れて中火で炒め合わせます。
  • 0:05
    4.全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
283kcal
炭水化物：
11.4g
脂質：
8.7g
塩分量：
9.5g
タンパク質：
31.9g

たべれぽ

レシピ満足度
4.27
25人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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