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里芋で簡単ポテサラ風 レシピ・作り方
「里芋で簡単ポテサラ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.44(15)
シンプルで美味しい！里芋で作るポテトサラダの紹介です。レンジでチン！で簡単お気軽にできますよ。お好みの野菜を入れたりなどアレンジしてみてくださいね。里芋のねっとりとした食感とソーセージのジューシー感が癖になること間違いなしです。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1里芋は皮をむいて、一口大に切って、玉ねぎはくし切りにし、ソーセージは1.5cm幅に切ります。
- 2ボウルに里芋を入れ、ラップをしたら600Wのレンジで7分加熱します。柔らかくなるまで調整して、加熱時間は増やします。
- 3別のボウルに玉ねぎとソーセージを入れ、ラップをしたら600Wのレンジで3分加熱します。
- 4冷めないうちに里芋をつぶしたら3と(A)を入れよく混ぜたら、青ねぎをかけて完成です。
コツ・ポイント
里芋は小さめに切ると、加熱時間を短縮でき、潰しやすくなります。里芋の様子を見て加熱時間はご自分で調整してみてください。玉ねぎはレンジで温めておくことで、辛味が抜けて食べやすくなるのでぜひ試してみてくださいね！
たべれぽ
レシピ満足度
4.44
15人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
