箸が止まらない！韓国風温玉丼　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 卵は常温に戻しておきます。 小ねぎは根元を切り落としておきます。
2. 1. 鍋に卵がかぶるくらいのお湯を沸かし、沸騰したら火を止め、卵を入れて15分置きます。
3. 2. 小ねぎは小口切りにします。のりはちぎります。
4. 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
5. 4. 氷水に1を入れて、粗熱が取れたら水気を切ります。
6. 5. お茶碗にごはんをよそい、4を割り入れ、3をかけ、2を散らして完成です。