バターでコク増し!めんたいクリームパスタ

「バターでコク増し!めんたいクリームパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

クリームパスタが食べたくて、冷蔵庫にあるもので作りました。 フライパンなんか使いたくない〜って方は、ボウルに具材を入れてレンジで加熱。その後茹でたスパゲッティと和えても美味しく仕上がります。かいわれの代わりに刻み海苔を散らすのもオススメです。
調理時間:15分
費用目安:350円前後
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材料(1人前)

  • 明太子40g
  • ベーコン2枚
  • ブラックオリーブ3粒
  • 牛乳200ml
  • 粉チーズ大さじ1
  • バター15g
  • 塩こしょう少々
  • かいわれ大根少々
  • パスタ100g

手順

  1. 1.
    具材の準備をします。
  2. 2.
    温めたフライパンにバターを加えベーコンを炒めます。
  3. 3.
    香りがでてきて、ベーコンが香ばしくなったら牛乳を加えます。
  4. 4.
    切った具材と残りの材料をいれて軽く煮詰めます。
  5. 5.
    そこにお好みの固さに茹でたパスタを加え絡ませたら完成です。

料理のコツ・ポイント

牛乳の代わりに、無調整豆乳を使用するとヘルシーです。
辛子明太子を使用すると、ピリッとして美味しいです。お好みのものを使用して下さい。
濃厚さを出したい場合は、加熱する際に煮詰めるように作るとコクが増します。

たべれぽ

たべれぽ
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りな
2018年01月28日

簡単でした!
ベーコンはもうちょっと香ばしくなるまで焼くべきだったかなぁ…
牛乳だけなのでアッサリです。
私には少し物足りなかった٩( ᐛ )و

コメント

美雨
美雨
粉チーズがない場合に代用できる物は有りますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
粉チーズがない場合は、加熱で溶けるチーズを使ってくださいね。スライスチーズでも代用できます。ぜひお試しください。美味しくできますように。
3ヶ月前
らんかりん★
らんかりん★
パスタ嫌いな2才の娘もおいしい!とたくさん食べてくれました♪
10ヶ月前
はる
はる
ブラックオリーブなくてもいいですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
風味はなくなってしまいますが、無しでも美味しくお召し上がりいただけます。
ぜひ試してみてくださいね♪
1年前
Risa Ooishi
Risa Ooishi
これは1人前の分量ですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
一人前の分量です。
ぜひ試してみて下さいね!
1年前

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