タラとレンコンの梅照り焼き レシピ・作り方
「タラとレンコンの梅照り焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
タラとレンコンの照り焼きのご紹介です。梅肉をいれることによってよりさっぱりと食べられ、食のすすむおかずとなっています。ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもぴったりです。短時間で簡単にできますのでぜひ試してみてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
手順
- 1. レンコンは皮を剥き5mm幅のいちょう切りにします。
- 2. タラは一口大の大きさに切り、薄力粉をまぶします。
- 3. ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
- 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1、2を入れ、タラに火が通るまで炒めます。
- 5. 3を入れ、全体に味が馴染んだら火から下ろします。
- 6. 器に盛り付け、お好みで小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
梅肉はお好みで調整してください。 調味液を入れた後、加熱しすぎると焦げやすくなるので注意してください。
たべれぽ
4.0
4.0
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
