ひな祭りにひし餅クッキー レシピ・作り方
「ひな祭りにひし餅クッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ひな祭りカラーの菱形のクッキーはいかがでしょうか。 卵を使わず作れ、お子様でも簡単に作れる可愛らしいクッキーです。 菱形以外に、お好みの型で型抜きしても、とても可愛く楽しく作れますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：60分
費用目安：500円前後
材料(4人前)
作り方
- 準備. 無塩バターは常温に戻しておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。
- 1. ボウルに無塩バター、砂糖、生クリームを入れて、白っぽくなるまで混ぜます。
- 2. 薄力粉を入れてよく混ぜます。3等分にしてそれぞれ別のボウルに入れます。
- 3. 緑色とピンク色の生地を作ります。それぞれのボウルに抹茶パウダーとストロベリーパウダーを加えてよく混ぜます。
- 4. 麺棒で5mmほどの厚さに伸ばし、緑、白、ピンクの順に重ねます。
- 5. 包丁でひし形に切り、クッキングシートを敷いた天板にのせます。170℃のオーブンで15分焼いて完成です。
料理のコツ・ポイント
お好みの型で型抜きしてもかわいくお作りいただけます。 三温糖は、お好みで砂糖でも代用いただけます。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
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