再生速度

エビとアボカドのグリーンカレー　レシピ・作り方

「エビとアボカドのグリーンカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
400 円
レビュー
2 件

青唐辛子の辛さと、ココナッツミルクの甘みが、エビとアボカドにとてもよく合います。 グリーンカレーペーストを使えば、短時間でとても簡単に作ることが出来るので、忙しい時などにぴったりです。 ぜひ作ってみてくださいね。

シェア
ポスト
印刷する

材料 （4人前）

分量の調整
4 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 アボカドと赤パプリカは食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 鍋に水とグリーンカレーペーストを入れて溶かしたら、ココナッツミルクを加えて一煮立ちさせます。
  3. 3 エビと1を入れます。
  4. 4 砂糖とナンプラーで味を調えたら完成です。
  5. 5 お皿に盛り付けたら、お好みでパクチーやクコの実を入れて下さい。

コツ・ポイント

エビはお好みのもので大丈夫です。 ナンプラーがない場合は、入れなくても大丈夫です。 エビの代わりに鶏肉でも美味しく作れます。 パクチーは煮込んでしまうとクタクタになってしまうので、盛り付けの時に入れて下さい。

たべれぽ

たべれぽの写真
ユーザー24ede5
ユーザー24ede5
2020.7.26
アボカドのクリーミーな感じがグリーンカレーの辛さと相まってとってもとっても美味しかったです！ ミッキーナゲット乗せてディズニー気分♪
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
eternalmoon
eternalmoon
2020.6.7
ナンで食べました♪
2人のユーザーが参考になった
もっと見る（2件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    レシピで使用している砂糖以外でも作ることはできますか？

    A
    上白糖、グラニュー糖、三温糖、きび砂糖、てんさい糖などの砂糖をご使用いただけます。レシピと同量を目安に、お好みの風味になるようご調節ください。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ