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レンコンたっぷり ミートスパゲティ レシピ・作り方
「レンコンたっぷり ミートスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
200円
レビュー
ミートソースにレンコンをたっぷり入れてスパゲティにしてみました。ミートソースの旨味にレンコンの歯応えがよく合い、とても美味しいです。ごぼう等お好みの野菜を入れるとアレンジが広がります。是非お試しくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- スパゲティ100g
- お湯 (茹で用)1000ml
- 塩 (茹で用)小さじ2
- ミートソース
- レンコン100g
- 豚ひき肉50g
- (A)カットトマト缶250g
- (A)ケチャップ大さじ1
- (A)コンソメ顆粒小さじ2
- (A)塩ひとつまみ
- (A)黒こしょうふたつまみ
- オリーブオイル小さじ1
- 粉チーズ (トッピング用)適量
手順
- 1レンコンは皮を剥き、粗みじん切りにします。
- 2お湯を沸騰させた鍋に塩、スパゲティを入れ、パッケージの表記通りに茹でます。ザルに上げて湯切りをし、器に盛ります。
- 3中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、豚ひき肉を入れ、色が変わるまで中火で炒めます。
- 41を入れ、全体に油が馴染んだら、(A)を入れてひと煮立ちさせ、弱めの中火で5分程煮込みます。
- 5お皿に2を盛り4をかけ、粉チーズを散らして出来上がりです。
コツ・ポイント
茹で時間は、パッケージに記載されている時間を目安に、お好みの固さに茹でてください。煮込む時は焦がさないように、時々かき混ぜながら煮込んでください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
