料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

暑い日にはコレ!サラダうどん

「暑い日にはコレ!サラダうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

暑い日にはさっぱりしたものが食べたい!そんなときにおススメなサラダうどんです。 ミニトマトやレタスで見た目の色合いも綺麗なので食欲が増します。 手の込んだ手順は無いので、比較的簡単にサッと作ることが出来ます。ぜひお試しください。
調理時間:30分
費用目安:350円前後

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材料(1皿分)

  • うどん (200g)1玉
  • お湯 (うどんを茹でる用)適量
  • ミニトマト4個
  • レタス20g
  • 鶏ささみ100g
  • 適量
  • 大さじ1
  • ①マヨネーズ30g
  • ①しょうゆ小さじ1
  • ①昆布茶小さじ1
  • ①水小さじ2

手順

  1. 準備.
    ・ミニトマトのヘタを取ります。
  2. 1.
    ミニトマトを串切りにします。
  3. 2.
    レタスを一口大に手でちぎります。
  4. 3.
    ボウルにささみを入れて酒を入れて全体になじませたら塩を両面に振ってラップをし、600Wの電子レンジで5分熱し、そのまま置いておきます。
  5. 4.
    鍋にお湯を入れて沸騰させたらうどんを入れて茹で、水を切りお皿に盛ります。
  6. 5.
    3を食べやすい大きさに割きます。
  7. 6.
    ボウルに①を入れて混ぜ合わせます。
  8. 7.
    4に6をかけて、1、2、5をバランスよくのせれば完成です。

料理のコツ・ポイント

今回野菜はレタスとミニトマトを使用しましたが、玉ねぎやかいわれなど、お好きな野菜でアレンジ可能です。また、ささみの代わりにツナを使用しても美味しく召し上がれます。
昆布茶が無い場合は無くても構いませんが、しょうゆをめんつゆに変えたり、白だしを加えてみたりしてください。

たべれぽ

たべれぽ
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Ayumi Shinohara
2017年05月26日

作り方も簡単で、とても美味しかったです😊💕

コメント

りと
りと
おそばでも出来ますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
おそばでもお作りいただけますよ。
茹で時間はおそばのパッケージに従ってくださいね。
5ヶ月前
shoko
shoko
夫がマヨネーズ嫌いなんですけど、マヨネーズなしでも味は大丈夫でしょうか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
マヨネーズを使用しない場合はコクが減ってしましますが、あっさりとお召し上がりいただけます。
ぜひ作ってみてくださいね。
7ヶ月前
ジャスミン
ジャスミン
わかりました。ありがとうございます。
7ヶ月前
ジャスミン
ジャスミン
昆布茶の代わりに粉末だしでも大丈夫ですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
昆布茶が無い場合は、粉末だしにしていただいても良いです。
コツ・ポイントに記載のとおり、しょうゆをめんつゆに変えたり、白だしを加えてみたりしていただいても良いです。
試してみてくださいね!
7ヶ月前
亀さん
亀さん
内の婆さんから:レシピの時間が選べたらありがたいわねだって
亀さんでした🎵
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
貴重なご意見ありがとうございます。
皆様にとって使いやすいアプリになる様努めてまいります。
これからも、クラシルでお料理を楽しんでくださいね。
7ヶ月前

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