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イタリア風味!チーズにんじんしりしり レシピ・作り方

イタリア風味!チーズにんじんしりしり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
150
4.39(114)
沖縄料理で有名なにんじんしりしりをチーズ味にアレンジしました。オリーブオイルとニンニクとチーズの相性はバッチリで、にんじんともよく合いますよ。辛い物がお好みの方は、鷹の爪を一緒に炒めてもおいしくできますよ。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1にんじんをスライサーで細切りにします。
  • 2フライパンに(A)を入れて中火で温め、香りが立ってきたら1、塩こしょうを入れて炒めます。
  • 3にんじんがしんなりとしてきたら粉チーズを入れて弱火でさっと炒め合わせ、火から下ろします。
  • 4器に盛り付けて、バジルをのせてできあがりです。

コツ・ポイント

スライサーがない場合には、包丁で細切りにしてくださいね。

たべれぽ

レシピ満足度
4.39
114人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

にんにくと粉チーズが織りなすイタリアンな風味が口いっぱいに広がる、和洋折衷の一品です。細切りにんじんをしっかり炒めることで甘みが引き立ち、粉チーズとの相性は抜群。オリーブオイルで炒めた香ばしい香りが食欲をそそります。冷めても美味しく、お弁当のおかずにもぴったり。バジルを加えたり、溶き卵を入れたりとアレンジも自在です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか?
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。