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イタリア風味！チーズにんじんしりしり レシピ・作り方
「イタリア風味！チーズにんじんしりしり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
沖縄料理で有名なにんじんしりしりをチーズ味にアレンジしました。オリーブオイルとニンニクとチーズの相性はバッチリで、にんじんともよく合いますよ。辛い物がお好みの方は、鷹の爪を一緒に炒めてもおいしくできますよ。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 にんじんをスライサーで細切りにします。
- 2 フライパンに(A)を入れて中火で温め、香りが立ってきたら1、塩こしょうを入れて炒めます。
- 3 にんじんがしんなりとしてきたら粉チーズを入れて弱火でさっと炒め合わせ、火から下ろします。
- 4 器に盛り付けて、バジルをのせてできあがりです。
コツ・ポイント
スライサーがない場合には、包丁で細切りにしてくださいね。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
にんにくと粉チーズが織りなすイタリアンな風味が口いっぱいに広がる、和洋折衷の一品です。細切りにんじんをしっかり炒めることで甘みが引き立ち、粉チーズとの相性は抜群。オリーブオイルで炒めた香ばしい香りが食欲をそそります。冷めても美味しく、お弁当のおかずにもぴったり。バジルを加えたり、溶き卵を入れたりとアレンジも自在です。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。 - Q
チューブタイプのニンニクで代用できますか？
Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
質問
まき
冷蔵庫に入れて作りおきは可能でしょうか？？
kurashiru
冷蔵庫に入れて、2～3日を目安に保存していただけますよ。
美味しいうちにお召し上がりくださいね。
おいしく作れますように。
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