フレッシュ玉ねぎと炒り卵のシャキシャキサラダ レシピ・作り方

「フレッシュ玉ねぎと炒り卵のシャキシャキサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.08
(6)

玉ねぎが生でももりもり食べられるサラダです。 ツナや炒り卵が全体をマイルドにしてくれるので無限に食べられちゃいます。 ピクルスが食感にアクセントを与え、とても食べ応えがあります。 生玉ねぎが苦手な方にもぜひ食べて頂きたい一品です。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ツナは水気と油をよく切っておきます。
  2. 1 玉ねぎとピクルスをみじん切りにします。
  3. 2 玉ねぎを水にさらし10分程度置き、よく水気を切ります。
  4. 3 フライパンを中火で熱し、サラダ油をひいたら溶き卵を流し入れ、炒り卵を作ります。
  5. 4 ボウルに2と粗熱を取った3、ピクルス、ツナを入れ、(A)の調味料で味を調えます。
  6. 5 器に盛り、黒こしょうをかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 レモン汁はワインビネガーやお酢で代用可能です。 ピクルスが無い場合はお好きな漬物を入れても美味しくお召し上がり頂けます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.08
6人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。